Whirlpool AKZM 8920-GK - Manuel (Page 20)

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FONCTIONS SPECIALES
DECONGELATION
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l'aliment à
mi-hauteur. Laissez l'aliment dans son emballage pour empêcher que sa
surface ne se déshydrate.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple :
viandes, fritures ou flans). Placez l'aliment à mi-hauteur. La fonction ne
s'active pas si la température dans le four est supérieure à 65 °C.
LEVAGE DE LA PATE
Pour obtenir un levage optimal des pâtes salées ou sucrées. Afin de
préserver la qualité du levage, la fonction ne s'active que si la
température du four est supérieure à 40 °C. Placez la pâte sur le 2ème
gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
PRATIQUE
Pour cuire les plats cuisinés, conservés à température ambiante ou en
vitrine réfrigérée (biscuits, préparations liquides pour gâteaux, muffins,
pâtes et produits de boulangerie). Cette fonction cuit tous les aliments de
manière rapide et délicate ; elle peut aussi être utilisée pour réchauffer
des aliments cuits. Suivre les indications présentes sur l'emballage. Il n'est
pas nécessaire de préchauffer le four.
CUISSON GROSSE
PIECE
Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le
1er ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande
pendant la cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux
côtés. Il est préférable de mouiller la viande avec son jus de temps à autre
pour éviter qu'elle ne devienne trop sèche.
SURGELES
Lasagnes
La fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et le
mode de cuisson idéal pour 5 catégories différentes d'aliments prêts
surgelés. Utilisez le 2ème ou le 3ème gradin. Il n'est pas nécessaire de
préchauffer le four.
Pizza
Strudel
Frites
Pain
Autre
Il est possible de programmer une valeur de température entre 50 et
250 °C pour cuire d'autres plats.
ECO CHALEUR
PULSEE
Pour la cuisson de rôtis de viande farcis et de morceaux de viande sur un
gradin. Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue et
modérée, ce qui empêche l’assèchement excessif des aliments. Dans
cette fonction ECO, l'ampoule reste éteinte pendant la cuisson et peut
être rallumée temporairement en appuyant sur la touche de
confirmation. Afin de maximiser le rendement énergétique, il est
conseillé de ne pas ouvrir la porte durant la cuisson. Il est conseillé
d'utiliser le 3ème niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.