AEG BS935400WM - Manuel (Page 25)

Garnitures / Accompagnements
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Eau dans le
bac à eau (ml)
Beignets 96 30 - 40 2 600
Gnocchis 96 35 - 45 2 600
Pommes de
terre en robe
des champs,
taille moy-
enne 96 45 - 55 2 750
Riz (rapport
eau/riz 1,5:1) 96 35 - 40 2 600
Pommes de
terre vapeur
en quartiers 96 35 - 40 2 600
Boulettes de
pain 96 35 - 45 2 600
Tagliatelles
fraîches 96 20 - 25 2 450
Polenta (rap-
port liquide
3:1) 96 45 - 50 2 750
Poisson
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Eau dans le
bac à eau (ml)
Truite, envi-
ron 250 g 85 30 - 40 2 550
Crevettes
fraîches 85 20 - 25 2 450
Crevettes sur-
gelées 85 30 - 40 2 550
Darnes de
saumon 85 25 - 35 2 500
Truite saumo-
née, environ
1 000 g 85 40 - 45 2 600
Moules 96 20 - 30 2 500
Filet de pois-
son plat 80 15 2 350
FRANÇAIS 25