6 cuisson sur plusieurs niveaux – Electrolux EOC5841AOV Manuel d'utilisation

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Plat

Fonction du

four

Position de

la grille

Température

(°C)

Durée (min)

Légumes far-
cis

Turbo gril ou

Chaleur tour-

nante

1

160 - 170

30 - 60

1) Préchauffez le four.

Chaleur tournante humide

Type d'aliment

Position de

la grille

Température (°C)

Durée (min)

Gratin de pâtes

2

180 - 200

45 - 60

Lasagnes

2

180 - 200

45 - 60

Gratin de pommes de ter-
re

2

190 - 210

55 - 80

Plat/Préparations sucrées

2

180 - 200

45 - 60

Kouglof ou brioche

1

160 - 170

50 - 70

Tresse/couronne de pain

2

170 - 190

40 - 50

Gâteau avec garniture de
type crumble (sec)

3

160 - 170

20 - 40

Biscuits/Gâteaux secs à
base de pâte levée

2

160 - 170

20 - 40

11.6 Cuisson sur plusieurs niveaux

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Type de

cuisson

Chaleur tournante

Température

(°C)

Durée (min)

Positions des grilles

2 niveaux

3 niveaux

Choux à la
crème/éclairs

1 / 4

-

160 - 180

1)

25 - 45

Crumble sec

1 / 4

-

150 - 160

30 - 45

1) Préchauffez le four.

Biscuits/Gâteaux secs/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/
petits pains

Type de

cuisson

Chaleur tournante

Température

(°C)

Durée (min)

Positions des grilles

2 niveaux

3 niveaux

Biscuits sablés

1 / 4

1 / 3 / 5

150 - 160

20 - 40

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