Electrolux EOC5841AOV Manuel d'utilisation

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Type de

cuisson

Fonction du

four

Position de

la grille

Température

(°C)

Durée (min)

Gâteau aux
amandes et
au beurre /
gâteaux au
sucre

Convection

naturelle

3

190 - 210

1)

20 - 30

Tartes aux
fruits (sur pâte
levée/génoise)

2)

Chaleur tour-

nante

3

150

35 - 55

Tartes aux
fruits (sur pâte
levée/génoise)

2)

Convection

naturelle

3

170

35 - 55

Tartes aux
fruits sur pâte
sablée

Chaleur tour-

nante

3

160 - 170

40 - 80

Gâteaux à pâ-
te levée à gar-
niture fragile
(par ex. froma-
ge blanc, crè-
me, crème an-
glaise)

Convection

naturelle

3

160 - 180

1)

40 - 80

1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir

Biscuits/Gâteaux secs

Type de

cuisson

Fonction du

four

Position de

la grille

Température

(°C)

Durée (min)

Biscuits sablés

Chaleur tour-

nante

3

150 - 160

10 - 20

Short bread /
Biscuits sa-
blés / Tresses
feuilletées

Chaleur tour-

nante

3

140

20 - 35

Short bread /
Biscuits sa-
blés / Tresses
feuilletées

Convection

naturelle

3

160

1)

20 - 30

Biscuits à ba-
se de génoise

Chaleur tour-

nante

3

150 - 160

15 - 20

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