Wells HDCB1230G - Manuel (Page 29)

PRÉPARATION
Fermer le robinet d’arrêt (sur la position OFF/FERMETURE).
Laisser refroidir le gril avant de le nettoyer.
FRÉQUENCE
Selon les besoins
USTENSILES
Tampon de récurage en plastique, brosse à poils doux en fibre
Chiffon ou éponge propre
Détergent doux
Produit nettoyant compatible avec l’acier inoxydable
Eau chaude
NETTOYAGE DES BRÛLEURS
Si un ou plusieurs trous individuels ne laissent pas s’échapper de
flamme ou si la flamme est intermittente ou irrégulière, le brûleur a
probablement besoin d’être nettoyé.
Fermer le robinet d’arrêt (sur la position OFF/FERMETURE). Enlever
tous les boutons de commande et le panneau avant .
Repérer la position des ensembles de brûleur dans l’armoire. Enlever
les radiants et les brûleurs principaux.
Examiner les ensembles de brûleur. Repérer la position des volets
d’aération avant le nettoyage. Nettoyer les débris alimentaires des
brûleurs à l’eau chaude, avec du détergent doux et une brosse à soies.
Si nécessaire, on peut enlever les réflecteurs des brûleurs pour les
nettoyer en enlevant le fil de fer de retenue. Nettoyer avec un tampon
de récurage en plastique et du détergent doux. Sécher complètement
avant de réinstaller les brûleurs.
Rincer et essuyer avec un chiffon doux et humecté d’eau propre.
Essuyer les surfaces extérieures avec un chiffon propre, sec et doux.
Laisser sécher les brûleurs à l’air pour que les passages intérieurs
soient totalement dépourvus d’eau.
Examiner les brûleurs pour vérifier la bonne position des volets
d’aération. Remettre les brûleurs en place avec les trous de sortie des
flammes orientés vers le haut. Le volet d’aération glisse sur la buse
du robinet de commande. Les ergots situés à l’arrière des brûleurs
s’enclenchent dans des cavités correspondantes situées sur le rail de
support du brûleur.
Ouvrir le robinet d’arrêt (sur la position ON/OUVERTURE) et allumer
la veilleuse.
Remettre en place le panneau avant, les radiants et les grilles, et tous
les boutons de commande.
Essayer tous les brûleurs pour vérifier leur bon fonctionnement.
La procédure de nettoyage est terminée.
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE (a continué)
AVERTISSEMENT:
DANGER
D’INCENDIE
Fermer le robinet d’arrêt du
gaz avant le nettoyage .
IMPORTANT :
NE PAS renverser ni verser
d’eau sur les boutons de
commande.
NE PAS submerger
l’armoire du grill dans l’eau.
Ceci endommagerait les
composants internes. Les
dommages occasionnés
par l’eau aux composants
internes ne sont PAS couverts
par la garantie.
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M163 2M-306981 Owners Manual for HDCB-Series Gas Char
-Broilers
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