Dépannage, Assis tance à la clientèle, Fr ançais – Louisiana Grills Black Label Series 57 Inch Freestanding Smart Wood Pellet Grill Owners Manual Manuel d'utilisation

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www.louisiana-grills.com

FR

ANÇAIS

ASSIS
TANCE À LA CLIENTÈLE

DÉPANNAGE

Un nettoyage et un entretien approprié ainsi que l’utilisation d’un combustible propre, sec et de qualité permettront d’éviter les problèmes
opérationnels courants. Lorsque votre appareil Louisiana Grills® fonctionne mal ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants
peuvent vous être utiles. Pour la foire aux questions, veuillez consulter le site www.louisiana-grills.com. Vous pouvez également communiquer avec
un marchand autorisé ou le service à la clientèle pour obtenir de l’aide.

AVERTISSEMENT : DÉBRANCHEZ TOUJOURS LE CORDON ÉLECTRIQUE AVANT D’OUVRIR LE BARBECUE POUR TOUT
TRAVAIL D’INSPECTION, DE NETTOYAGE, D’ENTRETIEN OU DE MAINTENANCE. ASSUREZ-VOUS QUE LE BARBECUE EST
COMPLÈTEMENT REFROIDI AFIN D’ÉVITER LES BLESSURES.

PROBLÈMES

CAUSES POSSIBLES

SOLUTIONS

Le voyant d'alimentation ne
clignote pas sur le panneau
de contrôle

Non branché à une source
d’alimentation

Assurez-vous que l’appareil est branché sur une source d’alimentation
fonctionnelle. Réinitialiser le disjoncteur. Assurez-vous que le disjoncteur de fuite
à la terre est d’une intensité minimale de 10 A (voir le schéma des fils électriques
pour l’accès aux composants électriques). Veillez à ce que tous les raccordements
des fils soient fermement raccordés et secs.

Fusible grillé

Débranchez l'appareil de la source d'alimentation et retirez le panneau d'accès à la
trémie (consultez le schéma des fils électriques). Retirez le panneau de contrôle,
puis vérifiez si le fusible n'est pas cassé ou si le fil est devenu noir. Si tel est le cas,
le fusible doit être remplacé manuellement.

Le disjoncteur de fuite à la
terre a s’est déclenché

Retirez le panneau d’accès à la trémie (voir le schéma des fils électriques) et
assurez-vous que toutes les connexions des fils sont fermement connectées et
sèches. Veillez à ce que le disjoncteur de fuite à la terre est d’au moins 10 A.

Centre de contrôle
défectueux

Le panneau de contrôle doit être remplacé. Communiquez avec le service à la
clientèle pour obtenir des pièces de remplacement.

Le feu dans la grille de
combustion ne s'allume pas

Grille de combustion

Vérifiez que la grille de combustion est bien positionnée. Suivez les instructions
d'entretien et de maintenance pour l'accumulation des cendres.

Le moteur de la vis sans fin
est bloqué

Éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton de mise en marche et en le
maintenant enfoncé pendant trois secondes. Retirez les éléments de cuisson
du baril principal. Appuyez sur le bouton de mise en marche et en le maintenant
enfoncé pendant trois secondes pour mettre l'appareil en marche et inspectez le
système d'alimentation de la vis sans fin. Confirmez visuellement que la vis sans
fin fait tomber des granulés dans la grille de combustion. Si elle ne fonctionne pas
correctement, appelez le service clientèle pour obtenir de l'aide.

La lecture de la température
réelle ne s'ajuste pas

Sonde de grillage sale

Suivez les instructions d’entretien et de maintenance.

La sonde du gril est cassée

La sonde du gril doit être remplacée. Contactez le service clientèle.

Flambées fréquentes

Fermez le diffuseur de
chaleur pour une cuisson
indirecte à la flamme.

Essayez de cuire à une température plus basse. La graisse a un point éclair.
Maintenez la température en dessous de 180 °C / 350 °F lors de la cuisson
d'aliments très gras.

Accumulation de graisse

Suivez les instructions d’entretien et de maintenance.

Le diffuseur de chaleur est
ouvert

Fermez le diffuseur de chaleur pour une cuisson indirecte à la flamme.

Le barbecue produit un
excès de fumée ou une
fumée décolorée

Accumulation de graisse

Suivez les instructions d’entretien et de maintenance.

Qualité des granules de bois

Retirez de granules de bois humide de la trémie. Suivez les instructions d’entretien
et de maintenance pour nettoyer. Remplacer avec des granules de bois sèches.

La grille de combustion est
bloquée

Retirez les granules de bois humides de la grille de combustion. Suivez la
procédure d’amorçage de la trémie.

Insuffisance d’entrée d’air
pour le ventilateur

Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu’il fonctionne correctement et que l’entrée
d’aire n’est pas obstruée. Suivez les instructions d’entretien et de maintenance
pour nettoyer.

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