Viking 30 Inch Convection Microwave Hood Use and Care - Manuel (Page 84)

16 S
Operación
TABLA DEFROST
PRESIONE EL
BOTÓN DEFROST* ALIMENTO
CANTIDAD PROCEDIMIENTO
Una vez Carne
molida
0.5-3.0 lb
(0.3-1.3 kg)
Retire todas las piezas descongeladas después de cada etapa. Deje
reposar cubierto de 5 a 10 minutos.
Dos veces Bistecs
(Chuletas,
pescado)
0.5-4.0 lb
(0.3-1.8 kg)
Después de cada etapa del ciclo de descongelamiento, reacomode y si
hay porciones tibias o descongeladas, protéjalas con piezas pequeñas y
planas de papel aluminio. Retire las porciones de carne o pescado que
estén casi descongeladas. Deje reposar cubierto de 10 a 20 minutos.
3 veces Piezas de
pollo
0.5-3.0 lb
(0.3-1.3 kg)
Si hay porciones tibias o descongeladas después de cada etapa del
ciclo de descongelamiento, reacomode o retire. Deje reposar cubierto
de 10 a 20 minutos.
* Número de presiones DESPUÉS de la presión inicial para acceder a la función Defrost.
Nota: Revise los alimentos a la señal del horno. Después de la etapa final, to-davía puede haber pequeñas partes con hielo.
Deje reposar para que continúe el descongelamiento. No descongele hasta que se derritan todos los cristales de hielo.
Cubrir los alimentos ayuda a prevenir que se realice la cocción antes de que el centro del alimento esté descongelado.
Use pequeñas tiras de papel aluminio para cubrir los bordes y las secciones más delgadas del alimento.
DESCONGELAMIENTO MANUAL
Si el alimento que quiere descongelar no aparece en
la Tabla Defrost o si está por encima o debajo de los
límites en la columna CANTIDAD, deberá descongelar
manualmente.
Usted puede descongelar cualquier alimento crudo
o precocido usando el Nivel de potencia 3. Siga
exactamente el procedimiento de 3 pasos de la sección
Tiempo de cocción en microondas en la página 15.
Calcule el tiempo de descongelamiento y presione 3 para
30% al seleccionar el nivel de potencia.
Para alimentos crudos o congelados precocidos la regla
general indica aproximadamente 5 minutos por libra. Por
ejemplo, descongele durante 5 minutos para una libra de
salsa para espaguetis congelada.
Siempre detenga el horno microondas periódicamente para
retirar o separar las porciones que están descongeladas.
Si al final del tiempo estimado de descongelamiento los
alimentos no están descongelados, programe el horno
en incrementos de 1 minuto, en un nivel de potencia 3
hasta que se descongelen totalmente.
Cuando use recipientes de plástico del congelador,
descongele sólo lo suficiente para retirar el alimento del
plástico y colocarlo en un plato para microondas.
DEFROST (DESCONGELAR)
Defrost descongela automáticamente los alimentos como
carne molida, bistecs y piezas de pollo.
• Suponga que quiere descongelar un bistec de 2.0
libras.
1. Presione el botón Defrost una vez.
2. Seleccione el alimento deseado presionando Defrost
hasta que la pantalla muestre el nombre del alimento.
Ej.: Presione dos veces para bistec.
3. Ingrese el peso presionando 20 con los botones de
números.
4. Presione el botón Start/Touch On (Inicio/Restablecer).
El horno se detendrá y las instrucciones aparecerán en
la pantalla. Siga el mensaje indicado.
5. Después de la primera etapa, abra la puerta. Dé vuelta
al bistec y cubra las porciones calientes. Cierre la
Características del microondas
puerta. Presione el botón Start/Touch On.
6. Después de la segunda etapa, abra la puerta. Cubra
todas las partes calientes Cierre la puerta. Presione el
botón Start/Touch On.
7. Al terminar el ciclo de descongelamiento, cubra y deje
reposar como se indica en la Tabla Defrost.
Nota:
1. Puede ingresar el peso en incrementos de 0.1 lb. Si
intenta ingresar una canti-dad mayor o menor a la
permitida, aparecerá el mensaje ERROR WEIGHT TOO SMALL OR
TOO LARGE en la pantalla.
2. Puede programar el descongelamiento con un ajuste
de mayor o menor tiempo. Vea la página26.
3. Para descongelar otros alimentos o alimentos por
encima o debajo de los pesos permitidos en la tabla
Defrost, use el botón time (tiempo) y una potencia de
30%. Vea el descongelamiento manual en la página 16.