Réchaud, Nettoyage, Conseils – Deni Buffet Server 15130 Manuel d'utilisation

Page 10

Advertising
background image

9

Réchaud

3.

Tournez le bouton de contrôle de la température à
«LOW», à «MED» (moyen) ou à «HIGH» (élevé) pour
régler la température. NOTA : Pour obtenir les
meilleurs résultats possibles, tournez le bouton à
«HIGH» (élevé) pour parvenir rapidement à la
température voulue puis tournez le bouton vers le
réglage plus faible désiré.

NOTA : La température du réglage le plus bas est d’environ
155 ºF; pour le réglage moyen, la température est de 160 ºF;
pour le réglage élevé, la température est de 200 ºF.

4.

L’appareil peut être utilisé alors qu’il est complètement
assemblé, avec les plateaux de service, ou en utilisant
uniquement le plateau de réchaud, comme appareil
autonome, sans les plateaux de service.

5.

Les aliments resteront chauds pendant un certain temps
lorsque l’appareil est éteint.

NETTOYAGE:

1.

Assurez-vous que la commande de température est en
position «OFF» avant de débrancher le cordon
d’alimentation électrique de la prise murale.

2.

Laissez l’appareil refroidir complètement.

3.

Lavez le couvercle, les plateaux et le support des
plateaux de service a l’eau chaude savonneuse à l’aide
d’une éponge ou d’un chiffon doux.

4.

Rincez l’appareil et laissez-le sécher complètement.

5.

Essuyez l’appareil à l’aide d’un chiffon propre et
humide. Il ne faut pas utiliser des produits de nettoyage
abrasifs ni de tampons à récurer. Il ne faut pas
immerger la base dans l’eau.

CONSEILS

Les aliments doivent être cuits en entier et chauds
lorsqu’ils sont placés sur le réchaud ou sur la base.

Utilisez le réchaud pour tenir les aliments chauds
pendant que vous préparez les autres aliments.

Les aliments qui contiennent peu ou pas de liquide
doivent être conservés au réglage «LOW» (faible)
et il faut occasionnellement les remuer.

Lorsque vous utilisez l’appareil comme plateau-réchaud,
utilisez des contenants qui peuvent résister à la chaleur.
NOTA : Le plateau-réchaud n’est pas conçu pour
conserver les gros chaudrons profonds d’aliments ou de
liquides chauds.

Le plateau-réchaud est idéal pour conserver chaudes
les poêles peu profondes sortant du four.

Ne remplissez pas les plateaux à plus des deux tiers.

Advertising