Garland THE SUMMIT GAS CONVECTION OVEN - Manuel (Page 28)

Numéro de pièc e 1955202 Rév. 4 (07/13/12) Page 13
En appuyant sur la touche DÉMARR AGE/ARRÊ T c eci
démarre ra le cy cle de la minuterie . À l'écran, un c omptage
ré gressif s'affichera, à par tir du temps r églé en minutes et en
secondes (c olonne solide) ou en heures et minut es (colonne
clignotant e) puis en minutes et en sec ondes. L orsque le
cy cle est te rminé, appuy er cett e touche annulera le message
« TERMINER ». Pour arr êter le c ycle de t emps en prog ression,
appuyez et maint enant la touche DÉMARR AGE/ARRÊ T.
Fo ncti onnement de la fonc tion C ook -N -Hold
En appuyant sur la touche CUISSON/MAINTENIR
(C ontrôleurs 45 et 45+ seulement), c eci activ e le mode Cook -
N-Hold et le vo yant s'allume. P our vé rifier que la températur e
de maintien sélectionnée est appr opriée, appuy ez sur la
touche RÉGLAG E deux f ois. L 'écran affichera la t empérature
de maintien. À la fin du cy cle de cuisson, une alarme sonore
se fe ra entendr e, le message « TERMINER » s'affichera et
clignot era et la minuterie changera pour un c omptage
« PROGRESSIF » du t emps pour lequel le four sera maint enu.
Le four changera à la t empératur e de maintien prog rammée.
Le réglage de la t empérature , de la t empérature de maintien
et du temps se f ont de la même manièr e. En appuyant sur
la touche RÉGLAGE , ceci allumera le VOYANT TEMP. P ar
la suite , l'utilisat eur règle la t empérature en faisant une
rotation du cadran, situé sur le c ontr ôleur, jusqu'à c e que la
températur e désirée s'affiche à l' écran. En appuyant sur la
touche RÉGLAG E une sec onde fois , ceci allumera le VOYANT
MAINTIEN et permet à l'utilisateur de fair e la sélection de
la températur e de maintien désirée , comme démontr й а
l'écran. En appuyant sur la t oucheRÉGLA GE une tr oisième
fois , ceci ac tivera le VOYANT TEMPS et permet à l'utilisat eur
de faire la sélec tion du temps de cuisson désir é, c omme
démontré à l' écran. En appuyant sur la touche RÉGLAG E une
quatrième fois , ceci t ermine la pr ogrammation.
En appuyant sur la touche DÉMARR AGE/ARRÊ T c eci
démarre ra le cy cle de la minuterie . Lorsque le c ycle est
te rminé, appuy er cett e touche annulera le message
« TERMINER ». P our arrê ter le c ycle de t emps en prog ression,
appuyez et maint enant la touche DÉMARR AGE/ARRÊ T pour
trois sec ondes.
Fo ncti onnement de la sonde c en trale
L 'option de la sonde c entrale (c ontrôleur 45+ seulement) est
activ ée seulement si celle -ci est branchée au c onnecteur .
Pour r égler la températur e ce ntrale, pr océdez au
branchement, préalable , de la sonde ce ntrale au connec teur .
L 'affichage indiquera « 100 » et le VOYANT TEMPÉRA TURE
CENTRALE s'allumera.
Par la suit e, l'utilisat eur règle la t empérature en faisant une
rotation du cadran, situé sur le c ontr ôleur, jusqu'à c e que la
températur e désirée s'affiche à l' écran. En appuyant sur la
touche RÉGLAG E, c eci emmagasine la températur e ce ntrale
et démarre le proc essus de cuisson.
Pour r égler la températur e du four , appuyez sur la t ouche
RÉGLAG E à nouv eau. L e VO YANT TEMPÉRA TURE s'allumera
et la températur e du four peut êtr e réglée en eff ectuant
DIRECTIVES D'UTILISA TION suite
une rotation du cadran, situé sur le c ontr ôleur, jusqu'à la
températur e désirée . Appuyer sur la t ouche de réglage à
nouveau allumera le VOYANT MAINTIEN ce qui permet à
l'utilisateur de r égler la températur e de maintien de la même
façon.
REMARQUE : Si la températur e de maintien n'est pas r églée,
la températur e de maintien par défaut est de 150°F (66°C) ou
la dernière t empérature pr ogrammée . (La températur e de
maintien varie entre 140°F (60°C ) à 210°F (99°C).
Lorsque la t empérature c entrale est att einte , le message
« TERMINER » s'affichera et clignot era et une alerte sonore
se fe ra entendr e pour 3 sec ondes. A utomatiquement,
l'affichage changera pour un comptage « PROGRESSIF » du
temps pour lequel le f our est maintenu . Pour arr êter c e c ycle ,
la sonde ce ntrale doit être débranchée du c onnecteur .
Réglage de la fonction de ret our
Pour r égler ou changer les réglages de la f onction de
re tour , appuyez et maint enez la touche RET OUR pour
deux secondes . Le VO YANT TEMPÉRA TURE s'allumera et la
températur e sera affichée. R églez la températur e en utilisant
le cadran puis, appuy ez sur la touche RÉGLAG E. L e VO YANT
TEMPÉRA TURE se f ermera et le VOYANT TEMPS s'allumera
(le « temps » est réglé à 0 en usine). Réglez la t empérature
en utilisant le cadran puis, appuy ez sur la touche RÉGLAG E.
Appuyez sur la t ouche RÉGLA GE une autre f ois pour quitter
la prog rammation.
Remarque : Pour désac tiver la f onction de r etour , réglez la
températur e à 250º F (121ºC) et le t emps à zé ro .