AEG BP5303001M Manuel d'utilisation

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Mets

Fonction

Température
(°C)

Durée (min)

Niveau

Fatless sponge
cake / Génoise
allégée

Chaleur tour-
nante

140 - 150

35 - 50

2

Fatless sponge
cake / Génoise
allégée

Cuisine conven-
tionnelle

160

35 - 50

2

Fond de tarte –
pâte sablée

Chaleur tour-
nante

170 - 180

1)

10 - 25

2

Fond de tarte -
pâte à génoise

Chaleur tour-
nante

150 - 170

20 - 25

2

Apple pie /
Tarte aux
pommes
(2 moules
Ø 20 cm, dispo-
sés en diago-
nale)

Chaleur tour-
nante

160

60 - 90

2

Apple pie /
Tarte aux
pommes
(2 moules
Ø 20 cm, dispo-
sés en diago-
nale)

Cuisine conven-
tionnelle

180

70 - 90

1

Gâteau au from-
age

Cuisine conven-
tionnelle

170 - 190

60 - 90

1

1) Préchauffer le four.

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson

Mets

Fonction

Température
(°C)

Durée (min)

Niveau

Pain tressé /
couronne de
pain

Cuisine conven-
tionnelle

170 - 190

30 - 40

3

Brioche de Noël
aux fruits (Stol-
len)

Cuisine conven-
tionnelle

160 - 180

1)

50 - 70

2

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