Quel mode de cuisson choisir, Fr-7 – Panasonic NNCT878 Manuel d'utilisation

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Micro-ondes

- Décongélation

- Réchauffage

- Fonte : beurre, chocolat, fromage
- Cuisson du poisson, des légumes,

des fruits, des œufs.

- Réalisation de : compotes, confitures,

sauces, crèmes, pâte à choux, cara-

mel, pâtés ou pains de poisson, de

viandes, de légumes.

- Cuisson des pâtisseries contenant

des œufs, de la levure (4/4, génoise,
cake, clafoutis, etc.) sans coloration.

Pas de Prèchauffage

Plateau
tournant en
verre
uniquement

Transparent
aux ondes.
pas de
métal.

- Grillades de viandes ou de poissons.
- Pain grillé.
- Finition des plats gratinés et des

desserts meringués.

Prèchauffage Nècessaire

Plateau
tournant
+ plateau noir
+ trépied ou
grille carrée
et/ou lèchefrite
carrée.

Résistant à
la chaleur.
metal
autorisé.

Chaleur

Tournante

- Cuisson de petites pièces nécessi-

tant une cuisson courte : feuilletés,

biscuits, choux, sablés, biscuit
roulé.

- Cuissons particulières : soufflés,

meringues, vol-au-vent,
pain, brioches, savarin, pâté en
croûte, etc.

- Cuisson des quiches, des pizzas

et des tartes

Prèchauffage conseillè

Plateau
tournant
+ plateau noir
+ trépied (selon
taille
de lʼaliment) ou
grille carrée
et/ou lèchefrite
carrée

Résistant à la
chaleur.
metal
autorisé.

Quel mode de cuisson choisir ?

Gril

RÉCIPIENTS

ACCESSOIRES

UTILISATIONS

LES MODES DE

CUISSON

Fr-7

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