Indesit I63I-6C6A.T(X)-FR - Manuel (Page 58)

58
Czyszczenie katalityczne
W niektórych modelach, najbardziej narażone
wewnętrzne pionowe ścianki piekarnika są pokryte
porowatą emalią zwaną emalią katalityczną. Po
podgrzaniu, emalia ta niszczy cząstki tłuszczu
pochodzących z żywności. To "utlenianie" cząstek
tłuszczu następuje, gdy temperatura bocznych ścianek
przekracza 170°C. Porowatość powierzchni zwiększa
powierzchnię działania, na której odbywa się wymiana
znacząca dla utleniania tłuszczów.
Jeżeli po zakończeniu programu gotowania na
powierzchniach katalitycznych nadal występuje brud,
należy pozostawić pusty piekarnik z zamkniętymi
drzwiami, przekręcając pokrętło regulacji temperatury
na maksymalne położenie. Pozostawić piekarnik
na okres czasu od 60 do 90 minut, w zależności od
pozostałej w środku ilości zanieczyszczeń. Proces
czyszczenia bardziej uporczywych pozostałości
żywności może być przyspieszony przez użycie gorącej
wody i miękkiej szczoteczki.