Indesit I63I-6C6A.T(X)-FR - Manuel (Page 34)

34
NL
Praktische kooktips
ª
Koken met een
snelkookpan
Snelkookpan
Frituren
K
o
k
e
n
op
z
e
e
r ho
og
vu
u
r
•
Grillen Koken
•
Ko
ken
o
p
hoo
g v
uur
¶
Crêpes Koken op hoog vuur en bruin bakken
(Braadstukken, biefstukken, kalfslappen,
visfilets, gebakken eieren)
¶
§
Snel indikken (vloeibare sauzen)
Koken van water (pasta, rijst, groente)
Melk
§
S
Langzaam indikken (gebonden sauzen)
S
K
o
k
e
n
op
m
idd
e
lm
a
ti
g
v
uur
¢
Au bain-marie koken Koken met snelkookpan, na het sissen
¢
£
K
o
k
e
n
o
p
la
a
g
vu
u
r
™
Koken op laag vuur
(stoofschotels)
Opwarmen van gerechten
™
Ko
ken
o
p
z
e
e
r l
aag
vu
u
r
¡
Chocoladesaus Warm houden van gerechten