Samsung NE58H9950WS-AA - Manuel (Page 128)

Conseil pour la cuisson par convection (mode unique)
Le temps gagné dépend de la quantité et du type d'aliments que vous cuisinez. Pour cuire des petits gâteaux
ou des biscuits, utilisez de préférence des plats sans rebords ou dont les rebords sont très bas afin que l'air
chauffé circule autour de la nourriture. L'utilisation d'un moule à revêtement foncé réduit le temps de cuisson.
Lorsque vous cuisez des aliments par convection sur une seule grille, positionnez la grille sur la hauteur 4.
Si vous utilisez plusieurs grilles, positionnez-les aux niveaux 2 et 5 (lorsque vous cuisez des cookies) ou aux
niveaux 2 et 4 (lorsque vous cuisez des gâteaux).
Comment régler le four pour la cuisson par convection (mode unique) ?
1. Lancez le mode de cuisson par convection.
Appuyez sur Bake (Cuisson). La température par défaut est de 350 °F.
2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l'aide du pavé numérique. Veillez à bien saisir la
température correspondant à la recette.
3. Appuyez sur le bouton START SET (RÉGLAGE DU DÉMARRAGE) pour lancer la cuisson par convection.
L'icône Cuisson par convection ainsi que la température réglée (ex. : 400 °F) s'affichent pendant 2 secondes.
La température affichée change dès que le four atteint 175 °F.
Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée.
4. Appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) pour désactiver ou annuler la cuisson par convection.
Comment régler le four pour la cuisson par convection (mode double) ?
Insérez la plaque de séparation dans le four.
1. Lancez le mode de cuisson par convection.
Appuyez sur la touche UPPER (SUPÉRIEURE) ou LOWER (INFÉRIEURE)pour sélectionner la plaque
de séparation dans laquelle vous souhaitez effectuer la cuisson.
2. Appuyez sur Bake (Cuisson). La température par défaut est de 350 °F.
3. Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l'aide des pavés numériques.
Vous pouvez choisir une température comprise entre 175 °F et 480 °F.
4. Appuyez sur le bouton START SET (RÉGLAGE DU DÉMARRAGE) pour lancer la cuisson par
convection.
L'icône Cuisson par convection ainsi que la température réglée (ex. : 400 °F) s'affichent pendant
2 secondes.
La température affichée change dès que le four atteint 175 °F.
Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée.
5. Pour désactiver ou annuler la cuisson par convection, appuyez sur la touche UPPER OVEN OFF
(ARRÊT DE LA PARTIE SUPÉRIEURE DU FOUR) ou LOWER OVEN OFF (ARRÊT DE LA PARTIE
INFÉRIEURE DU FOUR) selon la plaque de séparation que vous souhaitez désactiver.
La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du four est ouverte.
ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez la cuisson par
convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par convection.
Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est allumé, tous les
éléments chauffants se couperont automatiquement.
La cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le four ait refroidi.
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