Votre nouveau four, Bandeau de commande, Manettes – Siemens HB75BC552F Manuel d'utilisation

Page 5: Touches et affichage, Sélecteur des fonctions, Remarque

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Votre nouveau four

Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous

expliquons le bandeau de commande et les différents éléments

de commande. Vous obtenez des informations concernant le

compartiment de cuisson et les accessoires.

Bandeau de commande

Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles

n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.

Des variations de détails sont possibles selon le modèle

d'appareil.

Manettes
Les manettes sont escamotables. Pour l'enclencher et la

désenclencher, appuyez sur la manette en position 0. Le

thermostat n'a pas de position zéro. Il est escamotable en toute

position.

Touches et affichage

Les touches permettent de régler différentes fonctions

supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs

réglées.

La flèche

N

précédant le symbole correspondant indique quelle

fonction de temps est à l'avant-plan dans l'affichage. Exception

: Pour l'heure, le symbole

0

est seulement allumé lorsque

vous procédez à une modification.

Sélecteur des fonctions

Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de

cuisson.

Lorsque vous réglez, le voyant lumineux au-dessus du

sélecteur des fonctions s'allume. La lampe du four dans le

compartiment de cuisson s'allume.

Remarque : Afin que la chaleur soit bien répartie lors des

modes de cuisson avec la chaleur de voûte ou de sole, le

ventilateur se met brièvement en marche pendant la phase de

chauffe.

Touche

Utilisation

0

Fonctions de temps

Sélectionner Minuterie

V

,

Durée

x

, Heure de la fin

y

et

Heure

0

.

A
@

Moins
Plus

Réduire les valeurs de réglage.
Augmenter les valeurs de réglage.

h

Chauffage rapide

Chauffer le four très rapidement.

Sécurité­enfants

Verrouiller et déverrouiller le ban-

deau de commande.

Position

Utilisation

Û

Position zéro

Le four est éteint.

:

Chaleur tournante 3D Pour des gâteaux et pâtisseries

cuits sur un à trois niveaux. La

chaleur du collier chauffant situé

dans la paroi arrière est répartie

uniformément dans le comparti-

ment de cuisson par le ventilateur.

Chaleur tournante

eco*

Pour des gâteaux et pâtisseries,

soufflés, produits surgelés et plats

cuisinés, viande et poisson, sur un

niveau sans préchauffage. Le ven-

tilateur répartit uniformément dans

le compartiment de cuisson la cha-

leur énergétiquement optimisée,

diffusée par le collier chauffant.

* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe

d'efficacité énergétique selon EN50304.

%

Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des

pièces de rôtis maigres, p.ex.

boeuf ou gibier, cuits sur un

niveau. La chaleur est diffusée uni-

formément par la voûte et la sole.

;

Position Pizza

Préparation rapide de produits sur-

gelés sans préchauffage, p.ex.

pizza, frites ou strudel. La résis-

tance inférieure et le collier chauf-

fant dans la paroi arrière chauffent.

4

Gril air pulsé

Rôtissage de viande, de volaille et

de poisson entier. La résistance du

gril et le ventilateur fonctionnent en

alternance. Le ventilateur répartit

l'air chaud autour du mets.

(

Gril, grande surface

Faire griller des steaks, saucisses,

toasts et des morceaux de pois-

son. Toute la surface située sous

la résistance du gril est chauffée.

*

Gril, petite surface

Faire griller des steaks, saucisses,

toasts et des morceaux de pois-

son en petites quantités. La partie

centrale de la résistance du gril

chauffe.

$

Chaleur de sole

Mettre en conserves et poursuivre

la cuisson ou le brunissage de

gâteaux. La chaleur est diffusée

par la sole.

A

Décongélation

Décongélation p.ex. de viande,

volaille, pain et gâteau. Le ventila-

teur répartit l'air tiède autour du

mets.

x

Autonettoyage

Nettoyage automatique du com-

partiment de cuisson. Le four

chauffe jusqu'à ce que les salis-

sures soient décomposées.

\

Lampe du four

Allumer la lampe du four.

Position

Utilisation

* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe

d'efficacité énergétique selon EN50304.

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