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• Þ Table des matières[fr] Notice d’utilisation
  • : Précautions de sécurité importantes
  • Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
  • Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
  • Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
  • Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
  • Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement da...
  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
  • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
  • Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
  • Toujours insérer les accessoires à l'endroit dans le four. Voir la description des accessoires dans la notice d'utilisation.
    • Risque d'incendie !
      • ■ Tout objet inflammable entreposé dans le compartiment de cuisson peut s'enflammer. Ne jamais entreposer d'objets inflammables dans le compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en dégage de la fumée. Éteindre...
      • Risque d'incendie !
        • ■ Il se produit un courant d'air lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Le papier sulfurisé peut toucher les résistances chauffantes et s'enflammer. Ne jamais poser de papier sulfurisé non attaché sur un accessoire lors du préchauffage...
    • Risque de brûlure !
      • ■ L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes du compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Toujours laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
      • Risque de brûlure !
        • ■ Les récipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans un compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Utiliser uniquement de petites quantités de boissons fortement alcoo...
    • Risque de brûlures !
      • ■ Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
      • Risque de brûlure !
        • ■ De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution. Tenir les enfants éloignés
      • Risque de brûlure !
        • ■ La présence d'eau dans un compartiment de cuisson chaud peut générer de la vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de cuisson chaud.
    • Risque de blessure !
      • Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif.
    • Risque de choc électrique !
      • ■ Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtie...
      • Risque de choc électrique !
        • ■ L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de cuisson, les contacts du culot de l'ampoule sont sous tension. Retirer la fiche secteur ou couper le fusible dans le boîtier à fusibles avant de procéder au remplacement.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après-vente.
    • Risque d'incendie !
      • ■ Les restes de nourriture épars, la graisse et le jus de cuisson peuvent s'enflammer au cours de l'autonettoyage. Enlever les salissures les plus grossières du compartiment de cuisson et des accessoires avant chaque cycle d'autonettoyage.
      • Risque d'incendie !
        • ■ L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais accrocher jamais d'objet inflammable, tel qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de la porte.Ne pas entraver la façade de l'appareil. Tenir les enfants éloignés
    • Risque de brûlure !
      • ■ Le compartiment de cuisson devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil ni déplacer à la main les crochets de verrouillage. Laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
      • Risque de brûlure !
        • ■ ; L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais toucher la porte de l'appareil. Laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
    • Risque de préjudice sérieux pour la santé !
      • L'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Le revêtement anti- adhérent des plaques et des moules est détruit et il se dégage des gaz toxiques. Ne jamais nettoyer des plaques et des moules à revêtement anti-adhérents avec le cycle...
  • Causes de dommages
    • Attention !
    • Votre nouveau four
      • Bandeau de commande
        • Commandes magnétique amovibles
  • Sélecteur de fonctions
  • Touches de commande et affichage
  • Thermostat
  • Commande de température
    • Témoin de chauffage
    • Chaleur résiduelle
  • Compartiment intérieur du four
    • Lampe
    • Ventilateur
    • Vos accessoires
      • Introduction des accessoires
        • Remarque
  • Accessoires spéciaux
    • Avant la première utilisation
      • Programmer l'heure
        • 1. Appuyez sur la touche 0.
    • 2. Ajustez l'heure à l'aide des touches @ ou A.
  • Chauffer le four
    • 1. Sélectionner la chaleur de voûte et la chaleur de sole % à l'aide du bouton de fonctions.
    • 2. Sélectionner 240 ºC à l'aide du bouton de température.
  • Nettoyage des accessoires
    • Programmer le four
      • Mode de cuisson et température
        • 1. Sélectionnez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de fonctions.
  • 2. Sélectionnez la température ou le niveau du gril à l’aide du thermostat.
    • Eteindre le four
    • Modifier les réglages
    • Chauffage rapide
      • 1. Choisissez le mode de cuisson et la température.
      • 2. Appuyez brièvement sur la touche h.
        • Fin du chauffage rapide
        • Annuler le chauffage rapide
        • Programmer les fonctions de temps
          • Minuterie
            • 1. Appuyez une fois sur la touche 0.
  • 2. Programmez le temps de la minuterie à l'aide des touches @ ou A.
    • Valeur proposée de la touche @ = 10 minutes
    • Le temps du minuteur s'est écoulé
    • Modifier le temps de la minuterie
    • Annuler le temps du minuteur
    • Consulter les réglages de temps
    • Temps de cuisson
      • 1. Sélectionnez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de fonctions.
      • 2. Sélectionnez la température ou le niveau du gril à l’aide du thermostat.
  • 3. Appuyez deux fois sur la touche 0.
    • Le panneau indicateur affiche ‹:‹‹. Les symboles du temps s'affichent, la flèche N se positionne devant x.
  • 4. Programmez la durée du temps de cuisson à l'aide des touches @ ou A.
    • Valeur proposée de la touche @ = 30 minutes
    • Valeur proposée de la touche A = 10 minutes
    • Le temps de cuisson est terminé
    • Modifier la durée de cuisson
    • Annuler le temps de cuisson
    • Consulter les réglages de temps
    • Heure de fin de cuisson
      • 1. Réglez le sélecteur de fonctions.
      • 2. Réglez le thermostat.
      • 3. Appuyez deux fois sur la touche 0.
      • 4. Programmez le temps de cuisson à l'aide des touches @ ou A.
  • 5. Appuyer sur la touche 0.
    • La flèche N se trouve devant y. L'heure de fin de cuisson s'affiche.
  • 6. Différez l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches @ ou A.
    • Le temps de cuisson est terminé
    • Modifier l'heure de fin de cuisson
    • Annuler l'heure de fin de cuisson
    • Consulter les réglages de temps
    • Heure
      • 1. Appuyez sur la touche 0.
      • 2. Ajustez l'heure à l'aide des touches @ ou A.
        • Modifier l'heure
        • 1. Appuyer quatre fois sur la touche 0.
      • 2. Ajuster l'heure à l'aide des touches @ ou A.
        • Masquer l'heure
        • Sécurité-enfants
        • Modifier les réglages de base
          • 1. Appuyer sur la touche 0 pendant environ 4 secondes.
      • 2. Modifier le réglage de base à l'aide des touches @ ou A.
  • 3. Confirmer au moyen de la touche 0.
    • 4. Pour sortir, appuyer sur la touche 0 pendant environ 4 secondes.
      • Arrêt automatique
      • Autonettoyage
        • Recommandations importantes
          • : Risque de brûlure !
            • Risque de brûlure !
          • : Risque d'incendie !
    • Avant le nettoyage
      • : Risque d'incendie !
      • Nettoyage conjoint des accessoires
        • : Risques importants pour la santé !
    • Réglage
      • 1. Sélectionnez la fonction Pyrolyse x à l'aide du sélecteur de fonctions.
      • 2. Sélectionnez le niveau de nettoyage souhaité à l'aide du thermostat.
        • La pyrolyse est terminée
        • Changer le niveau de nettoyage
        • Interrompre la pyrolyse
        • Différer l'heure de fin de cuisson
    • Après l'autonettoyage
      • Entretien et nettoyage
        • Remarques
        • Produits de nettoyage
    • Fonction éclairage
      • Allumer l'éclairage du four
      • Éteindre la lampe du four
    • Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et de droite
      • Retirer les clayettes ou les rails
        • 1. Levez la clayette ou le rail par la partie avant et décrochez (figure A).
  • 2. Tirez ensuite la clayette ou le rail vers l'avant pour procéder à son retrait total (figure B).
    • Poser les clayettes ou les rails
      • 1. Insérez tout d'abord la clayette ou le rail dans l'encoche arrière en l'enfonçant légèrement (schéma A),
  • 2. puis procédez à son insertion dans l'encoche avant (schéma B).
    • Démonter et remonter la porte du four
      • : Risque de blessures !
      • Démonter la porte
        • 1. Ouvrez la porte du four en grand.
      • 2. Sortez les deux taquets de verrouillage situés à droite et à gauche (schéma A).
      • 3. Refermez la porte du four jusqu'en butée (schéma B). Tenez la porte par les côtés avec les deux mains. Refermez-la légèrement, puis retirez-la.
        • Remonter la porte
          • 1. Au moment de reposer la porte, veillez à ce que les deux charnières s'encastrent parfaitement dans leur ouverture respective (schéma A).
      • 2. La fente inférieure des charnières doit s'encastrer des deux côtés (schéma B).
      • 3. Refermez les taquets de verrouillage (schéma C). Fermez la porte du four.
        • : Risque de blessures !
    • Démonter et remonter les plaques en verre de la porte
      • Démonter
        • 1. Démontez la porte du four et posez-la sur un chiffon, la poignée vers le bas (schéma A).
  • 2. Dévissez tout d'abord les deux vis du bas, puis retirez les deux vis du haut (schéma B).
  • 3. Retirez entièrement le fond de la porte (schéma C).
  • 4. Retirez les deux clips supérieurs de la plaque en verre (schéma D). Pour ce faire, exercez une légère pression vers le bas à l'aide du pouce sur le clip et tirez sur la languette avec l'index (schéma E).
  • 5. Soulevez la plaque en verre intérieure, poussez-la légèrement vers le haut et retirez-la vers le bas (schéma F).
    • Montage
    • 1. Insérez la plaque en verre intérieure en l'inclinant vers le haut et introduisez-la vers le bas (schéma A).
  • 2. Remettez les clips situés en haut à gauche et en haut à droite (schéma B). Pour ce faire, fixez les clips au niveau de la zone supérieure du support et exercez une pression jusqu'à leur encastrement (schéma C).
    • 3. Remettez entièrement en place le fond de la porte (schéma D).
  • 4. Resserrez tout d'abord les vis du bas, puis faites de même avec les vis du haut (schéma E).
    • 5. Remontez la porte du four.
      • Que faire en cas de panne ?
        • Tableau des pannes
          • Messages d'erreur
            • : Risque de décharge électrique ! !
    • Changer l'ampoule du four
      • : Risque de décharge électrique ! !
        • 1. Placez un chiffon de cuisine dans le four froid pour éviter tout dommage.
  • 2. Retirez la vitre protectrice en tournant vers la gauche.
    • 3. Remplacez l'ampoule par un modèle similaire.
    • 4. Replacez la vitre protectrice.
      • 5. Retirez le chiffon de cuisine et rebranchez le four au réseau électrique.
    • Vitre protectrice
      • Service après-vente
        • Numéros de produit E et de fabrication FD
          • Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
      • Conseils concernant l'énergie et l'environnement
        • Élimination des déchets de manière écologique
    • Économiser l'énergie
    • Fonction Chaleur tournante économique
      • Remarques
      • Testés pour vous dans notre laboratoire
        • Remarques
        • Gâteaux et pâtisseries
          • Cuire sur un niveau
          • Cuire sur différents niveaux
          • Moules
          • Tableaux
    • Conseils pratiques de cuisson
    • Viandes, volailles, poissons
      • Récipients
      • Rôtissage
      • Grillades
      • Viande
    • Conseils pour les rôtis et grillades
    • Cuisson d'un menu
    • Plats préparés
    • Plats spéciaux
      • 1. Faire bouillir 1 litre de lait (3,5 % de matière grasse) et laisser refroidir le liquide jusqu'à ce qu'il redescende à 40 ºC.
      • 2. Mélanger 150 g de yaourt (à température du réfrigérateur).
      • 3. Le verser dans des tasses ou des pots et recouvrir les récipients à l'aide d'un film transparent.
      • 4. Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous.
        • 5. Placer ensuite les tasses ou les pots sur la sole du compartiment intérieur du four et régler le four comme indiqué ci-dessous.
        • 1. Préparer la pâte à base de levure comme à l'accoutumée. Verser la pâte dans un récipient en céramique résistant à la chaleur et le couvrir.
      • 2. Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous.
        • 3. Éteindre le four et laisser lever la pâte à l'intérieur.
    • Décongélation
      • Remarque
    • Séchage
      • Remarque
    • Cuisson des confitures
      • Attention !
      • Préparation
        • 1. Versez les fruits ou les légumes dans les bocaux sans remplir ces derniers à ras bord.
      • 2. Nettoyez les bords des bocaux (ces parties doivent être propres).
      • 3. Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal.
      • 4. Fermez les bocaux avec des brides.
        • Programmation
          • 1. Placez la lèchefrite universelle au niveau 2. Placez les bocaux sur la plaque de manière à ce qu'ils ne soient pas en contact.
      • 2. Versez ½ litre d'eau chaude (environ 80 °C) dans la lèchefrite universelle.
      • 3. Fermez la porte du four.
      • 4. Réglez le bouton de fonctions sur Chaleur de sole $.
        • 5. Réglez la température entre 170 et 180 ºC.
        • Cuisson des confitures
        • Retirer les bocaux du four
        • Attention !
        • Acrylamide dans les aliments
        • Plats tests
          • Cuire
    • Grillades