Energie et environnement, Mode de cuisson chaleur tournante eco, Remarques – Siemens HB76G1560F Manuel d'utilisation

Page 23: Tableau

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vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le

numéro de téléphone du service après-vente.

Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est

pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant

la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans

l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de

dérangements

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous

garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des

techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de

rechange d’origine adaptées à votre appareil.

Energie et environnement

Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité

énergétique. Vous obtiendrez ici des informations concernant le

mode de cuisson à énergie optimisée la Chaleur tournante eco.

De plus, vous trouverez des conseils comment économiser

encore davantage de l'énergie et sur la mise au rebut

écologique.

Mode de cuisson Chaleur tournante eco

Avec le mode de cuisson Chaleur tournante eco d'une grande

efficacité énergétique vous pouvez préparer de nombreux plats

sur un niveau. La chaleur à énergie optimisée du collier

chauffant situé dans la paroi arrière est répartie uniformément

dans le compartiment de cuisson par le ventilateur.Pour la

cuisson et le rôtissage parfaits sans préchauffage.

Remarques

Placez les mets dans le compartiment de cuisson froid et

vide. Ce n'est qu'ainsi que l'optimisation énergétique est

efficace.

Pendant la cuisson, ouvrez la porte du four uniquement

lorsque cela est nécessaire.

Tableau
Le tableau contient un choix de plats qui conviennent

parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y

trouverez des indications concernant la température et la durée

de cuisson appropriées. Vous pouvez voir quel est l'accessoire

et le niveau d'enfournement adaptés.
La température et la durée de cuisson dépendent de la

quantité, de la nature et de la qualité des aliments. C'est

pourquoi le tableau présente des fourchettes de valeurs.

Commencez par la valeur la plus basse. Une température plus

basse permet d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Si

nécessaire, sélectionnez la fois suivante une valeur plus élevée.
Placez les moules et les plats au centre de la grille.Si vous

placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus

la lèchefrite au niveau 1. La graisse et le jus seront récupérés

et le four restera plus propre.

N° E

N° FD

Service après-vente

O

B

070 222 142

FR

01 40 10 12 00

CH

0848 840 040

Plats avec la Chaleur tournante eco

/

Accessoire

Niveau

Température en

°C

Durée en

minutes

Gâteaux et pâtisseries
Tarte

Moule à tarte, fer-blanc,

Ø 31 cm

3

230-250

30-40

Quiche

Moule à tarte, fer-blanc,

Ø 31 cm

3

200-220

45-55

French Cake

Moule à cake, fer-blanc,

28 cm

2

180-200

40-55

Feuilletés

Plaque à pâtisserie

3

180-200

20-30

Biscuiterie dressée

Plaque à pâtisserie

3

140-150

30-45

Pâtisserie en pâte à choux, choux (éclairs)

Plaque à pâtisserie

3

210-230

35-45

Gratin
Gratin de pommes de terre

Plat à gratin

2

160-180

60-80

Produits surgelés
Pizza à pâte fine

Lèchefrite

3

190-210

15-25

Pizza à pâte épaisse

Lèchefrite

2

180-200

20-30

Frites

Lèchefrite

3

200-220

20-30

Bâtonnets de poisson

Lèchefrite

3

220-240

10-20

Petits pains, baguette

Lèchefrite

3

180-200

10-15

Viande
Rosbif, saignant, 1 kg

Récipient ouvert

2

240-250

35-45

Rosbif, médium, 1 kg

Récipient ouvert

2

250-260

45-55

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