Electrolux EOY5841AOX - Manuel (Page 21)

11. CONSEILS UTILES
11.1 Cuisson automatique
Cuisson
Nature de la pré-
paration
Plats de cuisson Accessoires Remarques
Génoise/Gâteau
Savoie Moule à charnière Grille métallique Utilisez du beurre
sans ou avec peu
de matière grasse
Tresse briochée - Plateau de cuisson 1 morceau
Tarte briochée - Plaque Remplissez entiè-
rement la plaque,
n'utilisez pas la lè-
chefrite
Gâteau/Pâtisserie Gâteau/Pâtisserie Grille Pour différents ty-
pes de gâteaux
cuits dans un
moule
Tarte Moule à tarte
Moule à charnière Grille Gâteaux avec peu
de garniture, par
ex. confiture
Quiches & Tourtes Tourtière
Moule à charnière
Moule à tarte Grille -
Strudel - Plaque 1 morceau
Cake aux fruits Moule à cake car-
ré
Moule à charnière Grille Avec fruits secs
Petites pâtisseries
:
- Sucré - Plaque Plusieurs pièces
- Salé - Plaque Plusieurs pièces
Pain :
- Pain moulé Moule à pain Grille 1 moule
- Pain sur plateau
& plaque - Plaque 1 moule
- Pain plat - Plaque 1 ou 2 pièces
(par ex. baguettes)
Petits pains :
- Mini quiches/
Bouchées - Plaque Plusieurs petites
pièces
FRANÇAIS 21