Cuisson sur un niveau du four – Electrolux EKM6130AOW Manuel d'utilisation

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Cuisson sur un niveau du four

Cuisson dans des moules

Type de cuisson

Position de la

grille

Température

en °C

Durée en min

Kouglof ou brioche

2

150 - 160

50 - 70

Gâteau de Savoie
au madère/cakes
aux fruits

1 - 2

140 - 160

50 - 90

Fatless sponge
cake

3

150 - 160

1)

25 - 40

Pâte à tarte - bri-
sée

2

170-180

1)

10 - 25

Pâte à tarte - gé-
noise

2

150 - 170

20 - 25

Apple pie (2 mou-
les de 20 cm de
diamètre, disposés
en diagonale)

2- 3

160

60 - 90

1) Préchauffez le four

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Type de cuisson

Position de la

grille

Température

en °C

Durée en min

Gâteau avec garni-
ture de type crum-
ble (sec)

3

150 - 160

20 - 40

Gâteaux aux fruits
(pâte levée/génoi-
se)

1)

3

150

35 - 55

Gâteaux aux fruits
sur pâte brisée

3

160 - 170

40 - 80

1) Utilisez la lèchefrite

Biscuits

Type de cuisson

Position de la

grille

Température

en °C

Durée en min

Biscuits sablés

3

150 - 160

10 - 20

Short bread / Pas-
try Stripes

3

140

20 - 35

Biscuits à base de
génoise

3

150 - 160

15 - 20

FRANÇAIS

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