Chaleur résiduelle, Compartiment de cuisson, Lampe du four – Bosch HBG78U750F - inox Four intégrable Manuel d'utilisation

Page 6: Ventilateur de refroidissement, Accessoire, Accessoire en option

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Chaleur résiduelle

Après l'arrêt, le contrôle de température indique la chaleur
résiduelle dans le compartiment de cuisson. Quand toutes les
barres sont remplies, le compartiment de cuisson a atteint une
température d'env. 300 °C. L'affichage s'éteint lorsque la
température est descendue à env. 60 °C.

Compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.

Lampe du four

La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement. La lampe s'éteint en cas de
températures réglées jusqu'à 60 °C et lors de l'autonettoyage.
Cela permet un réglage précis optimal.

La lampe s'allume lorsque vous ouvrez la porte du four.

Vous pouvez éteindre et allumer la lampe au moyen de la
touche

B

.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon,
le four surchauffe.

Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.

Accessoire

Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents.

Vous pouvez retirer l'accessoire à peu près à la moitié, sans
qu'il ne bascule. Il est ainsi plus facile de retirer les plats du

four. Avec les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous
pouvez retirer l'accessoire plus loin.

Selon l'équipement de l'appareil, les rails de défournement
s'enclenchent lorsqu'ils sont entièrement retirés. Il est ainsi
facile de poser l'accessoire dessus. Pour le déverrouillage,
repousser les rails dans le compartiment de cuisson en les
poussant légèrement.

Lorsque l'accessoire devient chaud, il peut se déformer. Une
fois refroidi, la déformation disparaît. Cela n'influe en rien sur le
fonctionnement.

Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-
vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Veuillez
indiquer le numéro HEZ.

Accessoire en option

Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service
après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos
brochures ou sur Internet vous trouverez un large choix pour
votre four. La disponibilité des accessoires optionnels ainsi que
la possibilité de les commander online est différente selon les
pays. Veuillez consulter les documents de vente.

Les accessoires en option ne correspondent pas tous à tous
les appareils. Lors de l'achat, veuillez toujours indiquer la
désignation exacte de votre appareil (E-Nr.).











Grille
Pour des récipients, moules à
gâteau, rôtis, grillades et plats sur-
gelés.

Enfourner la grille avec la courbure
vers le bas

¾

.

Plaque à pâtisserie émaillée
Pour gâteaux et petits fours.

Enfourner la plaque à pâtisserie
avec la partie inclinée en direction
de la porte du four.

Lèchefrite
Pour des gâteaux fondants, pâtisse-
ries, plats surgelés et gros rôtis. Elle
peut également servir à récupérer la
graisse si vous déposez les
grillades directement sur la grille.

Enfourner la lèchefrite, la partie incli-
née en direction de la porte du four.

Accessoire en option Comparti-

ment de
cuisson
avec

Numéro HEZ Utilisation

approprié
pour l'auto-
nettoyage

Grille

Supports

HEZ334000

Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats
surgelés.

non

Nervures

HEZ334001

Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats
surgelés.

non

Plaque à pâtisserie
émaillée

-

HEZ331070

Pour des gâteaux et petits gâteaux secs.

Enfournez la plaque à pâtisserie avec la partie inclinée en direc-
tion de la porte du four.

oui

Lèchefrite

-

HEZ332070

Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros
rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous
posez les grillades directement sur la grille.

Enfournez la lèchefrite, la partie inclinée en direction de la porte
du four.

oui

Grille d'insertion

-

HEZ324000

Pour des rôtis. Placez toujours la grille dans la lèchefrite. La
graisse qui s'égoutte et le jus de viande sont recueillis.

non

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