Bosch HBG78U750F - inox Four intégrable - Manuel (Page 4)

en bref
Faire griller avec le tournebroche
Utilisez le mode Gril + tournebroche.
Enfournez la lèchefrite avec le tournebroche au niveau 1.
Grillez toujours avec la porte du four fermée.
Exemples Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température
en ° C,
position gril
Durée de
cuisson en
minutes
Rosbif, saignant, 1 kg Récipient ouvert 1 4 240Ć250 40Ć50
Rosbif, médium, 1,5 kg Récipient ouvert 1 4 250Ć260 50Ć60
Gigot d'agneau, désossé, roulé,
médium, 1 kg
Récipient ouvert 1 4 160Ć170 110Ć120
Rôti au tournebroche, 1 kg Tournebroche 1 E 240Ć250 90Ć110
Rôti de porc roulé, 2 kg Tournebroche 1 E 230Ć240 130Ć150
Poulet, 1,5 kg Tournebroche 1 E 250Ć260 80Ć90
Canard, 2 kg Tournebroche 1 E 240Ć250 80Ć100
Toasts, gratinés,
12 pièces
Grille + lèchefrite 4+1 ( 3 5Ć8
Toasts, gratinés,
4 pièces
Grille + lèchefrite 4+1 * 3 7Ć10
Poisson entier, grillé, 300 g Grille + lèchefrite 2+1 ( 2 20Ć25
p.ex. poulet
avec le mode Gril +
tournebroche E