Bosch HGV44D120F Cuisinière mixte 60 cm - Manuel (Page 10)

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Zone de cuisson
Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend
du type d'appareil actuel.
N'utiliser que des casseroles ou des poêles à fond plat.
Placer la casserole ou la poêle au centre du brûleur. La chaleur
de la flamme du brûleur est ainsi transmise de manière
optimale sur le fond de la casserole ou de la poêle. La poignée
ou l'anse n'est pas endommagée, et une importante économie
d'énergie est garantie.
Commutateurs de brûleurs
Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance
des brûleurs.
L'extrémité de la plage de réglage comporte une butée. Ne
tournez pas au-delà.
Pour la plaque de cuisson électrique
Il est possible de régler la puissance de la plaque de cuisson
électrique au moyen du sélecteur rotatif.
Lors du réglage de la plaque de cuisson électrique, le témoin
s'allume.
Vous pouvez régler le commutateur de plaque de cuisson en le
tournant vers la droite ou vers la gauche.
Le four
Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du thermostat.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le
mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la
gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du
four s'allume.
Explications
1
Plaque de cuisson électrique
2 Brûleur semi-rapide
3 Brûleur rapide
4 Brûleur auxiliaire
Brûleurs Diamètre de la casserole ou de la
poêle
Brûleur auxiliaire 1kW 12­18 cm
Brûleur semi-rapide 1,7
kW
18­24 cm
Brûleur rapide 3 kW 24­28 cm
Plaque de cuis-
son électrique,
niveaux de
cuisson
Puissance Diamètre de casserole ou
de poêle adapté pour la
plaque de cuisson élec-
trique
1 100 W 14,5 cm
2 180 W 14,5 cm
3 260 W 14,5 cm
4 500 W 14,5 cm
5 750 W 14,5 cm
6 1000 W 14,5 cm
 
 
Positions Fonction/cuisinière à gaz
þ Position zéro La cuisinière est arrêtée.
8 Position d'allumage Position d'allumage
—
˜
Plage de réglage Grande flamme = Réglage le plus
fort
Petite flamme = Réglage le plus
faible
Positions Plaque de cuisson électrique/fonc-
tion
0 Position zéro Cuisinière arrêtée.
1-6 Niveaux de cuisson 1 = niveau le plus bas
6 = niveau le plus fort
Positions Fonction
þ Arrêt Le four est arrêté.
% Cuisson tradition-
nelle*
La cuisson et le rôtissage fonc-
tionnent sur un seul niveau. Ce
réglage est bien adapté aux
gâteaux et aux pizzas (moule ou
plaque) et aux rôtis maigres (bœuf,
veau et gibier). La chaleur est diffu-
sée uniformément par le haut et par
le bas.
$ Chaleur de sole Le mode Chaleur de sole permet
de faire dorer les plats sur le des-
sous ou de les maintenir au chaud.
La chaleur est diffusée par le bas.
* Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté
pour griller des steaks, saucisses,
poissons et toasts en petites quan-
tités. La partie médiane de la résis-
tance de gril est chauffée.
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN50304.