Andrew James AJ000477 Multi Cooker Manuel d'utilisation

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Recettes

Omelette Espagnole

12 œufs

150ml de lait

12 pommes de terre nouvelles

2 oignons, tranchés

6 cuillères de soupe de pesto

2 cuillères de soupe d’huile végétale

Sel et poivre, selon préférence

1.

Faire bouillir les pommes de terre dans une casserole jusqu’à ce
qu’elles sont cuites. Laisser égoutter et sécher dans une passoire.

2.

Verser l’huile dans la poêle.

3.

Régler la température au niveau 3.

4.

La lampe de contrôle illuminera pour signaler que l'appareil est prêt
à utiliser (allumé).

5.

Préchauffer l’appareil à la température désiré.

6.

En attendant, fouetter les œufs jusqu'à une consistance légère et
mousseuse. Assaisonner.

7.

Former une couche dans la poêle avec les pommes de terre et
l’oignons. Repartir de petites quantités de pesto sur la couche.
Continuer à former plusieurs couches de la même façon jusqu’à ce
que la poêle soit assez pleine.

8.

Verser le mélange œufs et lait sur les couches.

9.

Laisser cuire lentement l’omelette jusqu’à cuite.

10.

Servir avec une salade basilic et cresson.

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