Andrew James AJ000012 7 Litre Premium Halogen Manuel d'utilisation
Page 18
18
Côtelettes de porc avec la farce aux abricots
2 pommes rouges bonnes à manger
3 abricots séchés prêt à manger
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de chapelure fraîche
2 cuillères à soupe de jus de pomme
Sel et poivre
2 côtelettes de porc non-désossées
Huile d’olive
1.
Placer l’accessoire airfryer sur le bol en verre - il doit rester au bord du bol.
Soulever la charnière du couvercle pour que le couvercle puisse rester
aisément sur l’airfryer. Préchauffer le four à 190°C.
2.
Retirer le cœur des pommes et couper les en quartiers, puis couper en
tranches fines. Hacher finement les abricots et écraser l’ail.
3.
Pour faire la farce, mettre la chapelure dans un bol et incorporer
l’assaisonnement, le jus de pomme, les abricots et l’ail.
4.
Couper une poche sur le côté de chaque côtelette et fourrer les.
5.
Placer les côtelettes sur l’airfryer et arroser avec un peu d’huile. Cuire 10-12
minutes, retourner et cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que la viande soit
suffisamment cuite.