Blast Chillers 3185550 Manuel d'utilisation
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11
CYCLES CONSEILLÉS
Ces programmes sont des cycles de refroidissement conseillés par le fabricant. Les paramètres ne sont pas
modifiables.
Appuyer sur la touche menu/esc pour sélectionner le menu désiré
Utiliser les touches up et down pour afficher
Appuyer sur la touche Enter pour confirmer le choix. On affiche
Utiliser les touches up et down pour afficher
Appuyer sur la touche Enter pour entrer dans la sélection des programmes déjà
mémorisés (21-29)
On affiche le numéro du programme avec le nom
Utiliser les touches up et down pour défiler tous les programmes mémorisés
Appuyer sur la touche start/stop pour démarrer immédiatement le cycle sélectionné
Les programmes conseillés sont les suivants :
Prog
nom du programme
Positif
negatif
Temps/Coeur hard
set chambre
conservation
temps Ventilat.
21
Viandes Positif
Cœur
Oui
+35°F
120
min
100%
22
Cremes Positif
Temps
Non
+35°F
90 min
100%
23
AB Pates
Positif
Temps
Oui
+35°F
90 min
100%
24
AB Prepares
Positif
Temps
Non
+35°F
90 min
100%
25
AB Prod Poisson
Positif
Temps
Oui
+35°F
90 min
100%
26
AB ProdAvicoles
Positif
Temps
Oui
+35°F
90 min
100%
27
Legumes Positif
Temps
Non
+35°F
90 min
100%
28
CongTemperature Negatif
Cœur
Oui -8°F 240
min
100%
29
Cong Temps
Negatif
temps
oui
-8°F
240 min
100%
Remarque: Il est de la responsabilité de l'utilisateur que la température de stockage et de tirer vers le bas
est temps approprié pour leur application
CYCLE UTILISATEUR
UTILISATION DE PROGRAMMES UTILISATEUR
Les programmes USAGER mémorisés peuvent être activés de la manière suivante
Appuyer sur la touche menu/esc pour sélectionner le menu désiré
Utiliser les touches up et down pour afficher
Programmes
Esc
IFR
Esc
Conseilles
Esc
Vivandes
Esc
Programmes
Esc