Conseils de nettoyage de la cuisinière – Thermador Pro-Grand PD36 Manuel d'utilisation

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Pièce/matériau

Produits d’entretien

Rappels

suggérés

importants

s

Conseils de nettoyage de la cuisinière

Surface des bacs à
graisse/
Acier inoxydable

Allumeurs/Céramique

Grille du gril /
Fonte revêtue de porcelaine
émaillée

Bac à graisse du gril/
Acier inoxydable

• Les projections acides et sucrées

détériorent l’acier inoxydable. Les
retirer immédiatement.

• Les produits d’entretien abrasifs

utilisés trop vigoureusement ou
trop souvent peuvent rayer
l’acier inoxydable.

• Ne pas utiliser d’outils coupants pour

gratter l’allumeur. Il est fragile ; s’il
est endommagé, le gril ne s’allumera
pas.

• La grille est lourde ; être prudent en

la soulevant. La déposer sur une
surface protégée.

• La formation de cloques,

craquellements et d'éclats est
fréquente due aux températures
extrêmes et aux brusques
changements de température.

• Utiliser de l’eau chaude

savonneuse ; rincer et sécher
soigneusement.

• Formula 409

®

ou Fantastic

®

.

Vaporiser et essuyer immédiatement
ou appliquer d’abord sur une serviette
en papier puis essuyer.

• Produits abrasifs doux : Cameo

®

,

Zud

®

, Barkeepers Friend

®

.

Produits d’entretien liquides :
Kleen King

®

, produit d’entretien

pour aluminium et acier
inoxydable Siege. Appliquer avec
précaution.

• Produit lustrant pour cuivre tout

usage Wright’s

®

cirage de cuivre

et acier inoxydable.

• Utiliser un tampon de coton mouillé à

l’eau, au Formula 409

®

ou au

Fantastic

®

.

• Pendant que la grille est encore

chaude (mais que la flamme est
éteinte), tremper une brosse pour
gril en cuivre dans de l’eau chaude
et frotter la grille. La vapeur produite
par l’eau chaude et l’action abrasive
de la brosse aideront à décoller les
résidus.

• Ne pas nettoyer dans un four

autonettoyant.

• Eau chaude savonneuse ; rincer et

sécher soigneusement.

• Après avoir enlevé la graisse, le bac

peut être mis au lave-vaisselle.

CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET MAINTENANCE

• Eau chaude savonneuse ; rincer et

sécher soigneusement.

• Formula 409

®

ou Fantastic

®

.

vaporiser et essuyer immédiatement
ou appliquer d’abord sur une serviette
en papier puis essuyer.

• La vaporisation de trop de produits

d’entretien liquides peut laisser des
barioles. Si vous laissez sécher, ces
barioles risquent de demeurer de
façon permanente.

Éléments de lèchefrites

(placés entre les lèchefrites
en acier inoxydable, qu’ils
unissent)

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