Jenn-Air JGS9900 - Manuel (Page 2)

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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Power Failure................................................................................6
Sealed Surface Burners ...............................................................6
Downdraft Ventilation System .....................................................7
Home Canning .............................................................................7
Cookware .....................................................................................7
ELECTRONIC OVEN CONTROL ...................................................8
Electronic Control Pads ...............................................................8
Oven Display ................................................................................8
Quickset Pads ..............................................................................8
Cancel ..........................................................................................8
Clock ............................................................................................8
Timers...........................................................................................9
Locking the Oven Control and Oven Door ..................................9
Oven Light ....................................................................................9
Setup ............................................................................................9
OVEN USE.....................................................................................12
Power Failure..............................................................................12
Aluminum Foil.............................................................................12
Positioning Racks and Bakeware ..............................................12
Bakeware....................................................................................13
Meat Thermometer.....................................................................13
Oven Vent...................................................................................13
Bake............................................................................................13
Broil ............................................................................................13
Convection Cooking...................................................................14
Convect Bake.............................................................................14
Convect Roast............................................................................15
Convect Pastry...........................................................................15
Rapid Preheat.............................................................................15
More Options .............................................................................16
Meat Probe.................................................................................17
Drying .........................................................................................18
Thaw and Serve .........................................................................19
Favorites.....................................................................................20
RANGE CARE ...............................................................................21
Self-Cleaning Cycle....................................................................21
General Cleaning........................................................................22
Oven Lights ................................................................................24
Oven Door ..................................................................................24
TROUBLESHOOTING ..................................................................24
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................26
In the U.S.A. ...............................................................................26
Accessories List .........................................................................26
In Canada ...................................................................................27
WARRANTY ..................................................................................27
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................29
La bride antibasculement...........................................................30
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ................................31
Commandes de la table de cuisson ..........................................31
Panne de courant .......................................................................32
Brûleurs de surface scellés ........................................................32
Système de ventilation à aspiration par le bas ..........................32
Préparation de conserves à la maison.......................................33
Ustensiles de cuisson ................................................................33
TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR.........34
Touches de commande électroniques ......................................34
Afficheur du four.........................................................................34
Touches de réglage rapide ........................................................34
Cancel (annulation).....................................................................34
Horloge .......................................................................................34
Minuteries ...................................................................................35
Verrouillage du tableau de commande et de la
porte du four...............................................................................35
Lampe du four ............................................................................35
Réglage.......................................................................................35
UTILISATION DU FOUR...............................................................38
Panne de courant .......................................................................38
Papier d’aluminium.....................................................................38
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........38
Ustensiles de cuisson ................................................................39
Thermomètre à viande ...............................................................40
Évent du four ..............................................................................40
Cuisson au four ..........................................................................40
Cuisson au gril............................................................................40
Cuisson par convection .............................................................41
Cuisson au four par convection .................................................41
Rôtissage par convection ..........................................................42
Cuisson de pâtisseries par convection......................................42
Préchauffage rapide ...................................................................43
Plus d’options.............................................................................43
Sonde thermométrique ..............................................................44
Séchage......................................................................................45
Décongeler et servir (sur certains modèles)...............................47
Recettes favorites.......................................................................48
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE .................................................49
Programme d'autonettoyage .....................................................49
Nettoyage général ......................................................................50
Lampes du four ..........................................................................52
Porte du four...............................................................................52
DÉPANNAGE.................................................................................53
ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................55
Accessoires ................................................................................55
GARANTIE.....................................................................................55