Jenn-Air 36 - Manuel (Page 39)

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ÍNDICE
IDENTIFICACIÓN DEL MODELO 2 . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADVERTENCIA 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INTRODUCCIÓN 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTRUCCIONES IMPORTANTES
DE INSTALACIÓN
4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PASO 1 - Requisitos de ventilación 4 . . . . . . . . . . . . . . . .
PASO 2 - Preparación del gabinete 5-6 . . . . . . . . . . . . .
PASO 3 - Desempacado, transportación y
colocación de la estufa 7-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
AJUSTES DE LA PLANCHA DE LA ESTUFA 8 . . . . . .
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN DEL
DISPOSITIVO ESTABILIZADOR
9 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PASO 4 - Conexiones eléctricas 10 . . . . . . . . . . . . . . . . .
PASO 5 - Requisitos de gas 10-11 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PASO 6 - Instalación del protector posterior 11 . . . . . . . .
PASO 7 - Prueba y ajuste 12-13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LISTA DE VERIFICACIÓN FINAL
DEL INSTALADOR
13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DIAGRAMA DE CABLEADO
(Series PRG3010, PRG3610, PRG4810) 14 . . . . . . . . .
DIAGRAMA ESQUEMÁTICO
(Series PRG3610, PRG4810, PRG3010) 15 . . . . . . . . .
Si no se sigue exactamente la información de
este manual, podría suceder un incendio o
explosión, que podrían causar daños materiales,
lesiones personales o la muerte.
No almacene ni use gasolina ni otros vapores o
líquidos inflamables cerca de éste u otro
electrodoméstico.
QUÉ HACER SI HUELE A GAS:
S
No trate de encender ningún electrodoméstico.
S No toque ningún interruptor eléctrico, no use
ningún teléfono del edificio.
S Llame inmediatamente al proveedor de gas
desde la casa de un vecino. Siga las
instrucciones que le dé el proveedor de gas.
S Si no puede comunicarse con el proveedor de
gas, llame a los bomberos.
La instalación y el servicio debe realizarlo un
instalador calificado, una agencia de servicio o el
proveedor de gas.
ADVERTENCIA
INTRODUCCIÓN
Las características que ofrecen las estufas de gas de la
serie profesional de Jenn-Air harán que la experiencia de
cocinar sea más placentera y le darán al principiante o al
cocinero experimentado muchos años de servicio fiel. Los
hornos de 30”, 36” y 48” se incluyen un horno de gas de
gran capacidad y un asador infrarrojo de gas. La estufa
PRG4810 (48
²
) también está equipada con un horno más
pequeño de 12” el cual es perfecto para hornear panes y
otros artículos pequeños mientras los artículos grandes
se preparan en el horno de convección de capacidad
grande. El modelo PRG3010 ofrece (4) quemadores de
superficie abierta de 15,000 Btu/hr, mientras que los
modelos de 36” y 48” ofrecen (6) quemadores superiors
de 15,000 Btu/hr. Todas las estufas están équipadas con
quemadores a flujo doble para cocinar a fuego lento con
una llama de menor intensidad de 570 a 900 Btu/hr. lo
cual se usa para derretir mantequilla o chocolate. El
modelo PRG3010 ofrece (1) quemador para cocinar a
fuego lento, mientras que los modelos PRG3610 y
PRG4810 ofrecen (2) quemodores para cocinar a fuego
lento cada uno. Además del horno de gran capacidad y
quemadores superiores de alto rendimiento, el modelo de
48” ofrece también una plancha de acero inoxidable.
Todos los modelos de estufa requieren la instalación de
uno de los tres protectors (esta pieza tiene que pedirse
por separado) excepto en el modelo PRG3010, el cual se
embarca de fábrica con un protector bajo de 9”. Vea la
figura 1.
FIGURA 1