George Foreman GR18BW - Manuel (Page 11)

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George Foreman’s PowerBurger
A flavorful hamburger that we think tastes even better than its all-meat
cousin! It pays to eat meals that minimize meat. To reduce saturated fat
in a typical burger, you can cut back on the amount of meat and make up
for it with plant-based ingredients. Bread crumbs and chopped vegeta-
bles have been added in this recipe. You could also try cooked rice, other
grains or cereal. In addition, choose whole wheat buns; they typically
contain one less fat gram than regular or even reduced-calorie buns.
If you settle for nothing less than a cheeseburger, Swiss cheese
is 1 gram lower in fat than Cheddar, American or Monterey Jack with 8
grams of fat versus 9 in each ounce of cheese. However, reduced fat
cheeses like Cheddar or Swiss contain half the fat with 4 grams per
ounce. Mustard contains 1 gram of fat per tablespoon versus a whop-
ping 11 grams of fat in a tablespoon of mayonnaise.
Top your burger in healthful style with dark, leafy green lettuce, shredded
cabbage, fresh cilantro, basil or spinach.
1/4 cup chopped vegetables such as yellow onions,
green onions, zucchini, parsley (can be sautéed)
1/4 cup seasoned bread crumbs
3/4 lb. lean ground beef
• In a medium-size mixing bowl, combine the vegetables and bread
crumbs. Add the ground beef and mix well.
• Shape the mixture into 4-inch wide patties.
• Preheat the Grilling Machine and place the patties on the grill. Close
the Lid.
• Cook for 8 - 9 minutes or until the meat is no longer pink and the
juices run clear, turning once.
• Yield: Serves 4
This recipe is from "The Healthy Gourmet" (Clarkson Potter) by Cherie
Calbom.
Utilisation du réchaud à pain
L e modèle GR18BW comporte un réchaud à pain. Il peut servir à réchauffer
plusieurs sortes de pains (pains à hamburger, toasts, muffins anglais, tortillas,
pain pita, bagels tranchés et mini-croissants). Par exemple, si vous cuisez des
hamburgers, vous pouvez placer vos pains à hamburger dans le réchaud durant
la cuisson. ATTENTION : Le réchaud ne doit servir qu’à réchauffer du pain. Il
ne cuit pas et ne grille pas et ne peut pas être utilisé pour décongeler des
aliments. Ne placez pas de pains trop gros dans
le réchaud. Un pain trop épais peut être posé
ouvert en deux sur le réchaud.
1. Couvercle du Réchaud à pain
(N° 21715*)
2. Poignée du couvercle
(N° 21362*
)
*Veuillez preciser la lettre correspondant a la couleur:
C - Clear (Incolore), I - Indigo (Bleu marine), R - Ruby (Rubis),
T - Teal (Tilleul), V - Violet (Violet), Y - Yellow (Jaune), G - Gray (Gris)
Pour utiliser le réchaud à pain :
1. Soulevez la poignée du réchaud à pain (où se trouve l’inscription « LIFT TO
OPEN »)
2. Déposez le pain dans le réchaud.
3. En maintenant la poignée soulevée, refermez le couvercle puis relâchez la
poignée en position de verrouillage. NE JAMAIS FERMER LE COUVERCLE
EN FORÇANT. Appuyez délicatement pour fermer.
4. Lorsque l’appareil est chaud, comptez 2 à 3 minutes pour réchauffer le pain.
Si le pain est réfrigéré, laissez-le réchauffer plus longtemps.
ATTENTION : Le réchaud à pain ne comporte pas de commande
indépendante. Si vous désirez utiliser uniquement le réchaud à pain sans vous
servir du gril, n’oubliez pas que ce dernier fonctionnera en même temps et
deviendra très chaud.
AVERTISSEMENT : Ne jamais se servir du réchaud à pain pour garder au
chaud des aliments (viandes, légumes, pommes de terre, etc.) !
LE RÉCHAUD À PAIN EST CONÇU POUR RÉCHAUFFER DU PAIN
UNIQUEMENT !
Remarque : Le réchaud pour petits pains
est spécialement conçu pour être facile à
utiliser. Le couvercle amovible s'enlève
pour le nettoyage. Pour l'enlever,
soulevez-le aux joints des charnières à un
angle de 50 degrés. Pour le remettre,
faites l'inverse.
50˚
PULL
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