Frymaster CF - Manuel (Page 45)

FRITEUSES À GAZ ATMOSPHÉRIQUE MASTER JET
CHAPITRE 6 : DÉPANNAGE RÉALISABLE PAR L’OPÉRATEUR
6-1
6.1 Introduction
Ce chapitre sert de guide de référence rapide à certains problèmes courants qui sont susceptibles de se
produire durant le fonctionnement de l’appareil. Les guides de dépannage de ce chapitre permettent de
corriger ou, pour le moins, de diagnostiquer précisément, les problèmes rencontrés avec cet appareil. Même si
ce chapitre couvre l’essentiel des problèmes le plus souvent signalés, il est possible que vous rencontriez des
problèmes non traités ici. Dans ce cas, le personnel d’assistance technique de Frymaster fera de son possible
pour vous aider à identifier et résoudre le problème. En outre, il faut savoir que les guides de dépannage ne
seront peut-être pas applicables à certains modèles.
Pour solutionner un problème, procédez toujours par élimination en partant de la solution la plus simple à la
plus complexe. Ne négligez jamais les évidences. N’importe qui peut oublier de brancher un cordon
d’alimentation ou de mettre un morceau de papier-filtre dans le bac du filtre. Vous ne faites pas exception à la
règle.
Le plus important est de toujours essayer de cerner la cause d’un problème. Toute procédure corrective inclut
des mesures visant à garantir la non-récurrence du problème. Si un contrôleur fonctionne mal en raison d’une
connexion défectueuse, vérifiez toutes les autres connexions par la même occasion. Si un fusible continue à
griller, cherchez à savoir pourquoi. Gardez toujours à l’esprit que la panne d’un petit composant peut souvent
indiquer une panne potentielle ou le fonctionnement incorrect d’un composant ou d’un système plus
important.
En cas de doute sur le mesure correcte à prendre, n’hésitez pas à appeler le service technique Frymaster ou
votre centre de SAV agréé Frymaster pour assistance.
DANGER
L’huile et la graisse végétale chaude causent des brûlures graves. N’essayez jamais de
déplacer une friteuse qui contient de l’huile de cuisson ou de la graisse végétale chaude, ni
de transférer de l’huile ou de la graisse végétale chaude d’un récipient à un autre.
DANGER
Ce matériel doit être débranché en cas de dépannage, sauf en cas de tests des circuits
électriques obligatoires. Usez d’une extrême prudence quand vous exécutez de tels tests.
Cet appareil peut avoir plus d’un point de branchement sur secteur. Débranchez tous les
cordons d’alimentation avant toute maintenance.
L’inspection, les tests et la réparation des composants électriques doivent être confiés à un
agent de maintenance agréé.