Poulet en casserole, Pot-au-feu de la nouvelle-angleterre, Saucisses et choucroute – Hamilton Beach 840105900 Manuel d'utilisation
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à 7 ptes
3 à 5 ptes
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à 7 ptes
3 à 5 ptes
Poulet en casserole
1
2
paquets (16 oz) de macédoine de légumes congelés
1
2
sachets (1,5 oz) de mélange à sauce pour boeuf Strogonoff
1
2
poulets entiers (3 livres)
1
⁄
2
1
c. à thé de chaque : paprika, poudre d’oignon et
poudre d’ail
Mélanger les légumes et le mélange à sauce dans la mijoteuse. Saupoudrer les
assaisonnements sur le poulet. Déposer le poulet dans la mijoteuse, sur les
légumes. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU
Élevée pendant 4 heures. Quantité 4 ou 8 portions.
Pot-au-feu de la Nouvelle-Angleterre
2 livres
1
4 livres de jambon fumé désossé
1
2
boîtes (16 oz) de pommes de terre entières, égouttées
1
2
sacs (16 oz) de mini-carottes congelées
1 livre
2
chou (2 livres) coupé en 6 quartiers
1
⁄
4
1
⁄
2
tasse d’eau
Mettre la viande dans la mijoteuse et placer les légumes tout autour. Ajouter l’eau.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée
pendant 3 heures. Quantité 4 ou 8 portions.
Saucisses et choucroute
1
2
boîtes (28 oz) de choucroute
1
1
sachet de potage à l’oignon
3
⁄
4
tasse
1
bouteille (12 oz) de bière
1
1
c. à soupe de sauce Worcestershire
2
4
livres de saucisses bratwurst, saucisses croquantes,
ou saucisses kolbassa précuites
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf les saucisses. Bien mélanger.
Ajouter la viande et remuer. Couvrir et cuire à température : Basse pendant
6 heures OU Élevée pendant 3 heures.
Quantité 6 ou 12 portions.
3 à 5 qt
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