Curtis SMW945 - Manuel (Page 6)

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Le papier ciré est le plus recommandé pour éviter les éclaboussures dans la cavité du four.
Les thermomètres conçus spécifiquement pour l’utilisation au four à micro-ondes peuvent être utilisés en
toute sécurité dans votre four. Vérifiez les aliments en plaçant le thermomètre à différents endroits. Les
thermomètres conventionnels peuvent être utilisés une fois que l’aliment est retiré du four.
Utilisation limitée :
Le papier d’aluminium peut être utilisé en fines lanières pour contrôler les endroits suffisamment cuits.
Soyez prudents, l’utilisation excessive de papier d’aluminium peut endommager votre four à micro-ondes.
Les plats de cuisson en verre ou en céramique à l’épreuve de la chaleur sont ceux que l’on utilise le plus
pour la cuisson par micro-ondes. Une menton à cet effet doit figurer sur le plat. Si vous n’ êtes pas certain,
procédez à un test pour vous assurer que le plat se prête à la cuisson au four à micro-ondes.
Les plastiques, seuls les ustensiles conçus spécifiquement pour la cuisson au four à micro-ondes peuvent être
utilisés, sinon ils risqueraient de fondre.
La paille, l’osier et le bois, peuvent être utilisés pendant une bréve période de temps, pour réchauffer des
petits pains dans un panier d’osier par exemple, sinon ils risqueraient de s’enflammer.
Non recommandés :
Les bouteilles et les pots en verre standard ne peuvent être utilisés pour la cuisson au four à micro-ondes car
ils sont trop minces et risqueraient d’éclater et causer des dommages et des blessures.
Les sacs de papier, constituent un risque d’incendie et ne sont pas recommandés pour la cuisson au four à
micro-ondes, à l’exception des sacs pour le maïs soufflé qui sont conçus à cet effet.
Les assiettes et tasses en styromousse, celles-ci peuvent fondre et laisser un résidu toxique sur les aliments.
Les contenants de plastique et contenants tels les contenants de margarine ne doivent pas être utilisés pour
la cuisson par micro-ondes car ils risqueraient de fondre.
Les ustensiles de métal peuvent causer un amorçage d’arc, risquant d’endommager la cavité interne du four à
micro-ondes. Retirer tout ustensile de métal avant la cuisson.
Remarque :
Si vous désirez vérifier si un plats ou une assiette convient à la cuisson par micro-ondes, placez l’assiette ou
le plat vide dans le four à micro-ondes et mettez celui-ci en marche pendant 30 secondes à la puissance élevée
HIGH. Si l’assiette ou le plat devient très chauds, il ne doit pas être utilisé au four à micro-ondes.
TECHNIQUES DE CUISSON
De nomreuses techniques de cuisson par micro-ondes ressemblent à celles de la cuisson conventionnelle. Ces
techniques vous aideront à égaliser l’énergie des micro-ondes dans la cavité du four afin de rendre la cuisson
plus uniforme.