Pain de maïs au cheddar et à l’oignon, Pouding au pain à l’ananas au four – Hamilton Beach 840075900 Manuel d'utilisation
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Pain de maïs au cheddar et à l’oignon
4 oz de cheddar (1 tasse râpé)
1 petit oignon, pelé et coupé en quartiers
1 c. à soupe de beurre
1 oeuf
1/2
tasse de lait
1 emballage de 8 oz de mélange à
muffins au maïs
1 boîte de 8 oz de maïs en crème
1 récipient de 8 oz de crème sure
Avec le disque pour trancher/hacher, côté pour hacher vers le haut, hacher le
cheddar et le mettre de côté. Avec le couteau en S en place, mettre l’oignon dans
le bol et le couper finement. Mettre l’oignon coupé et le beurre dans un poêlon et
cuire à feu moyen à élevé jusqu’à ce que les oignons soient mous. Mettre de côté
et refroidir. Ne pas laver le bol. Avec le couteau en S en place, mettre l’oeuf, le lait,
le mélange à muffins et le maïs dans le bol. Régler au fonctionnement par impul
sions et mélanger. Verser le mélange sur une plaque à pâtisserie carrée de
8 po. Mélanger l’oignon, le fromage et la crème sure. Garnir le mélange de petites
cuillères pleines de mélange à la crème sure. Cuire à 425°F pendant 30 à 35 min
utes.
Quantité :
6
à
8
portions.
Pouding au pain à l’ananas au four
12
tranches de pain blanc, déchiré en
languettes pour passer dans la trémie
1 boîte de 20 oz de morceaux d’ananas,
égouttés
2 oeufs
1 tasse de crème moitié-moitié
1 c. à thé de vanilie
1 c. à soupe de beurre fondu ou de
margarine
1
1/2
tasse de sucre
3 tranches d’ananas, égouttées
Insérer le couteau en S dans le plat du robot culinaire et, robot en marche, laisser
tomber le pain dans la trémie pour l’émietter. Verser dans une cocotte de 2 pintes
graissée. Mettre les morceaux d’ananas dans le bol du robot avec le couteau en S
en place. Couper les ananas pendant 20 secondes. Ajouter les oeufs, la crème, la
vanille, le beurre fondu ou la margarine et le sucre. Bien mélanger. Verser le
mélange sur le pain mou émietté. Garnir des trois rondelles d’ananas en les
chevauchant au centre. Cuire à 350°F au four pendant 1 heure ou jusqu’à ce
que le dessus soit doré.
Quantité
:
8
portions.
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