EVCO EV9326J9 - Manuel (Page 3)

Evco S.p.A. • Code 1049326F00 • page 3/6
• interrompre l'alimentation de l'instrument.
Pour sortir en avance de la procédure :
• presser
et pendant 4 s durant la procédure (c-à-d avant
de configurer « 149 » : le rétablissement ne sera
pas effectué).
S'assurer que la valeur de default des paramètre soit adéquate.
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TIMER DE CUISSON
5.1 Indications préliminaires
Le timer de cuisson permet de mettre en marche le compte en décré-
ment d'un temps.
Le compte est visualisé dans la partie inférieure de l'écran ; durant le
compte la DEL « timer » est allumée et la sortie timer est activée.
Avant le terme du compte (du temps établi avec le paramètre c9) l'aver-
tisseur sonore et la sortie acoustique sont activés, pour la durée établie
avec le paramètre c4.
Avant le terme du compte (du temps établi avec le paramètre c5) l'oura
est activé, pour la durée établie avec le paramètre c6.
A travers l'entrée multifonction on peut en outre faire démarrer/inter-
rompre le timer de cuisson en mode à distance.
5.2 Configuration du timer de cuisson
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on, qu'il n'y ait pas de compte
du timer de cuisson en cours, ni qu'aucune procédure ne soit en
cours
• presser et : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur
du timer de cuisson ; la partie gauche et la DEL
« timer » clignoteront.
La valeur du timer de cuisson est visualisée dans le format
heures:minutes.
Pour modifier l'heure :
• presser
ou avant 15 s
• presser : la partie droite clignotera.
Pour modifier les minutes:
• presser
ou avant 15 s.
Le timer de cuisson est configurable entre 00:00 et 24:00 h:min.
• presser
: la DEL « timer » s'éteindra, après quoi l'instrument
sortira de la procédure.
Pour revenir aux niveaux précédents :
• presser
plusieurs fois pendant la procédure.
Pour sortir en avance de la procédure :
• ne pas intervenir pendant 15 s (éventuelles modifications seront
sauvegardées).
Le timer de cuisson peut être configurer également lorsque le compte
est en cours (cette modification est temporaire, c'est-à-dire qu'une
éventuelle interruption de l'alimentation provoque le rétablissement
de la valeur configurée avec la procédure reportée au début de ce
paragraphe) ; si la valeur est configurée à 00:00 h:min, le compte sera
interrompu, la DEL « timer » s'éteindra et l'avertisseur sonore sera
activé pendant 3 s.
5.3 Démarrage du timer de cuisson
• presser
pendant la configuration du timer : la DEL « timer »
s'allumera.
En alternative :
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser : la DEL « timer » s'allumera.
5.4 Démarrage du timer de cuisson et extinction de l'ins-
trument à la conclusion du compte
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser pendant 4 s : la DEL « timer » s'allumera et la DEL
clignotera ; à la conclusion du compte l'instrument
s'éteindra.
5.5 Interruption du timer de cuisson
• presser
pendant 1 s : la DEL « timer » s'éteindra et l'avertisseur
sonore sera activé pendant 3 s.
6 GÉNÉRATEUR DE BUÉE
6.1 Indications préliminaires
Le générateur de la buée permet de subordonner l'injection de la
buée à son propre état.
En cas de fonctionnement avec 1 entrée de mesure, si la sonde de la
buée n'est pas activée, la pression des touches
et pendant 1 s
provoquera l'allumage du générateur de la buée et la même pression
ultérieure en provoquera l'extinction ; l'injection de la buée est permise
à condition que le générateur de la buée soit allumé.
En cas de fonctionnement avec 1 entrée de mesure, si la sonde de la
buée est activée, la pression des touches
et pendant 1 s
provoquera l'activation du générateur de la buée, après quoi l'activité
de ce dernier dépendra de la température de la buée (sonde buée), du
point de consigne de la buée et du paramètre t3 (une même pression
ultérieure des touches provoque la désactivation du générateur de la
buée) ; l'injection de la buée est permise à condition que la tempéra-
ture de la buée soit au-dessus de celle établie avec le point de consigne
de la buée ou au minimum, une fois atteint le point de consigne de la
buée, au-dessus du « point de consigne - t4 ».
En cas de fonctionnement avec 2 entrée de mesure, la pression des
touches
et pendant 1 s provoquera l'allumage du généra-
teur de la buée et la même pression ultérieure en provoquera l'extinc-
tion ; l'injection de la buée est permise à condition que le générateur
de la buée soit allumé.
Si le générateur de la buée n'est pas géré par quelque sortie digitale,
la pression des touches
et provoquera la visualisation de
l'indication « no » pendant 1 s dans la partie inférieure de l'écran dans
ce cas l'injection de la buée est toujours permise.
7 INJECTION DE LA BUÉE
7.1 Indications préliminaires
La modalité de fonctionnement de l'injection de la buée dépend du
paramètre t0.
Si le paramètre t0 est configuré à 0, la pression de la touche
provoquera l'injection de la buée pour la durée établie avec le para-
mètre t2 ou pendant toute la durée de la pression de la touche ; le
paramètre t1 établit le temps minimum qui s'écoule entre deux injec-
tions successives.
Si le paramètre t0 est configuré à 1, la pression de la touche
activera l'injection automatique de la buée (en mode cyclique : le
paramètre t2 établit la durée de l'allumage de l'injecteur et le paramè-
tre t1 établit la durée de l'extinction).
A travers l'entrée multifonction on peut en outre provoquer le même
effet déclenché au moyen de la pression de la touche
en mode
à distance.
L'injection de la buée est subordonnée à l'état du générateur de la
buée (voir le paragraphe 6.1).
7.2 Configuration rapide du paramètre t2
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser et : la partie supérieure de l'écran visualisera « t2 »,
la partie inférieure la valeur correspondante et la DEL
clignotera.
Le paramètre t2 est configurable entre 1 et 250 ds.
• presser
ou avant 15 s
• presser : la DEL s'éteindra, après quoi l'instrument sortira de
la procédure.
Pour sortir en avance de la procédure :
• ne pas intervenir pendant 15 s (éventuelles modifications seront
sauvegardées).
7.3 Activation de l'injecteur en mode manuel (seulement
si le paramètre t0 est configuré à 0)
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser : la DEL s'allumera et l'injecteur sera activé, tous les
deux pour la durée établie avec le paramètre t2 ou pour
toute la durée de la pression exercée sur la touche.
Il n'est pas permis de désactiver l'injecteur en mode manuel.
7.4 Activation de l'injecteur de buée en mode automati-
que (seulement si le paramètre t0 est configuré à 1)
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser : la DEL s'allumera et l'injecteur sera activé, en mode
cyclique selon ce qui a été établi avec les paramètres t1 et
t2 (jusqu'à ce que la touche soit appuyée de nouveau).
8 OURA
8.1 Indications préliminaires
L'oura est activé selon les conditions suivantes :
• avant la conclusion de décours du timer de cuisson (du temps établi
avec le paramètre c5), pour le temps établi avec le paramètre c6
• en mode manuel, au moyen de la pression de la touche , pour
la durée établie avec le paramètre c7.
8.2 Configuration rapide du paramètre c7
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser et : la partie supérieure de l'écran visualisera « c7 »,
la partie inférieure la valeur correspondante, la partie
gauche et la DEL clignoteront.
Le paramètre c7 est visualisé dans le format minutes:secondes.
Pour modifier les minutes :
• presser
ou avant 15 s
• presser : la partie droite clignotera.
Pour modifier les secondes :
• presser
ou avant 15 s.
Le paramètre c7 est configurable entre 00:00 et 60:00 min:s.
• presser
: la DEL s'éteindra, après quoi l'instrument sortira de
la procédure.
Pour revenir aux niveaux précédents :
• presser
plusieurs fois pendant la procédure.
Pour sortir en avance de la procédure :
• ne pas intervenir pendant 15 s (éventuelles modifications seront
sauvegardées).
8.3 Activation de l'oura en mode manuel
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser : la DEL s'allumera et l'oura sera activé, tous les deux
pour la durée établie avec le paramètre c7.
8.4 Désactivation de l'oura en mode manuel
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
: la DEL s'éteindra.
9 ECONOMY
9.1 Indications préliminaires
L'economy permet de réduire la puissance fournie à la voûte et la
puissance fournie à la sole en allumant une sortie lorsque l'autre est
éteinte.
En cas de fonctionnement avec 1 entrée de mesure, lorsque la fonc-
tion est en cours la sortie de la voûte et la sortie de la sole sont allumées
pour la moitié de la durée de l'allumage configuré avec la procédure
reportée dans le paragraphe 4.4 (comprise comme pourcentage du
temps établi avec le paramètre c1).
En cas de fonctionnement avec 2 entrées de mesure, lorsque la fonc-
tion est en cours la sortie de la voûte et la sortie de la sole sont allumées
en alternance pour la moitié du temps établi avec le paramètre c1.
Au terme du temps établi avec le paramètre c10 la fonction est inter-
rompue.
A travers l'entrée multifonction on peut en outre activer la fonction
economy en mode à distance.
Si la fonction réchauffage rapide est en cours, il ne sera pas permis
d'activer la fonction economy.
9.2 Activation economy
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours et que la fonction réchauffage rapide ne soit pas
en cours
• presser et pendant 1 s.
Lorsque la fonction est en cours la DEL clignote pendant 1 s toutes
les 4 s.
9.3 Interruption economy en mode manuel
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
et pendant 1 s.
10 RÉCHAUFFAGE RAPIDE (seulement en cas de fonc-
tionnement avec 1 entrée de mesure)
10.1Indications préliminaires
Le réchauffage rapide permet d'atteindre le plus rapidement possible
le point de consigne de travail en fournissant à la voûte comme à la
sole 100% de la puissance (c'est-à-dire en excluant l'allumage des
sorties de la voûte et de la sole en mode cyclique au bénéfice de
l'allumage en mode continu).
Lorsque la température de la chambre atteint la valeur « point de con-
signe du travail - température établie avec le paramètre c3 » la fonction
est interrompue.
Si la fonction economy est en cours, il ne sera pas permis d'activer la
fonction réchauffage rapide.
10.2Activation réchauffage rapide
• provoquer l'événement établi avec le paramètre c2 :
- si c2 = 1, presser
pendant 1 s (s'assurer que l'instrument soit
dans l'état on, qu'il n'y ait aucune procédure en cours et que la
fonction economy ne soit pas en cours)
- si c2 = 2, passer de l'état stand-by à l'état on
- si c2 = 3, presser
pendant 1 s (s'assurer que l'instrument soit
dans l'état on, qu'il n'y ait aucune procédure en cours et que la
fonction economy ne soit pas en cours) ou passer de l'état stand-by
à l'état on.
Si le paramètre c2 est configuré à 0, la fonction ne sera pas activable.
Lorsque la fonction est en cours la partie supérieure de l'écran visua-
lise « F-F » en alternance à la grandeur établie avec le paramètre P5.
10.3Interruption réchauffage rapide en mode manuel
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
pendant 1 s.
11 SIGNALISATIONS
11.1Signalisations
DEL SIGNIFICATION
DEL voûte et sole
si elle est allumée, la sortie voûte et/ou la sortie sole seront
allumées
si elle clignote, sera en cours la modification du point de
consigne de travail, du point de consigne de la voûte ou
du point de consigne de la sole (avec les procédures indi-
quées dans les paragraphes 4.3.1 ou 4.3.2)
DEL puissance fournie à la voûte
donne une indication sur la puissance fournie à la voûte
si elle clignote, la modification de la puissance fournie à la
voûte sera en cours (avec la procédure indiquée au para-
graphe 4.4)
DEL puissance fournie à la sole
donne une indication sur la puissance fournie à la sole
si elle clignote, la modification de la puissance fournie à la
sole sera en cours (avec la procédure indiquée au para-
graphe 4.4)
DEL injection buée
si elle est allumée :
• et que le paramètre t0 est configuré à 0, l'injection de la
buée sera en cours
• et que le paramètre t0 est configuré à 1, l'injection de la
buée sera activée
si elle clignote :
• la configuration rapide du paramètre t2 sera en cours
(voir le paragraphe 7.2)
• l’injection de la buée ne sera pas disponible (paramètre
t4)
DEL oura
si elle est allumée, l'oura aura été activé en mode manuel
si elle clignote :
• l'oura sera activé par effet de la conclusion du décours
du timer de cuisson (paramètre c6)
• la configuration rapide du paramètre c7 sera en cours
(voir le paragraphe 8.2)
° C DEL degré Celsius
si elle est allumée, l'unité de mesure des températures sera
le degré Celsius (paramètre P2)
° F DEL degré Fahrenheit
si elle est allumée, l'unité de mesure des températures sera
le degré Fahrenheit (paramètre P2)
DEL on/stand-by
Si elle est allumée, l'instrument est dans l'état stand-by
si elle clignote, le décours du timer de cuisson sera en cours
et à la conclusion du décours l'instrument s'éteindra
si elle clignote pendant 1 s toutes les 4 secondes, la fonc-
tion economy sera en cours
timer timer de cuisson
si elle est allumée, la grandeur visualisée dans la partie
inférieure de l'écran sera la valeur du timer de cuisson ou
son décompte si le timer était activé