Black & Decker B2200 - Manuel (Page 32)

Réglage du programme : 10 (Conserves)
MARMELADE DE PAMPLEMOUSSE ROSE
3 pamplemousses roses moyens (environ 3 lbs)
1
1 ⁄
2
tasse de sucre
Épluchez une lime et coupez-la en juliennes
1/2 cuillère à thé d'extrait d'amande
1 paquet (50 g) de pectine en poudre
1. Mesurez tous les ingrédients et placez-les dans le moule à pain selon l'ordre
prescrit.
2. Placez solidement le moule à pain dans la machine. Fermez le couvercle.
Branchez l'appareil dans une prise de courant.
3. Choisissez le réglage Preserves (Confitures) et appuyez sur le bouton Start
(Marche).
4. Le signal sonore de fin de cuisson retentira lorsque la confiture sera prête.
5. À l'aide de poignées, retirez prudemment le moule de l'appareil puis laissez
refroidir sur une grille. Versez prudemment la confiture dans des bocaux
transparents.
6. Laissez prendre au réfrigérateur.
7. Entreposez au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.
Donne environ 4 tasses.
Remarque : suivant le goût, ajoutez une goutte de colorant rouge afin d'intensifier
la couleur rosée de la marmelade.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Ce produit ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Confiez l'entretien
et les réparations à un personnel qualifié.
NETTOYAGE
1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant le nettoyage.
2. Agrippez la lame de pétrissage et retirez-la bien droite. Si vous éprouvez des
difficultés à retirer la lame de pétrissage, placez de l'eau tiède dans le moule
pendant 10 à 15 minutes pour desserrer la lame.
3. Lavez le moule et la lame de pétrissage dans de l'eau chaude savonneuse ou
dans le lave-vaisselle.
Important : n'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de laine d'acier pour nettoyer
le moule ou la lame de pétrissage. Ceci pourrait endommager le revêtement
antiadhésif.
4. Essuyez la surface extérieure de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez
pas dans l'eau ou dans tout autre liquide.
RANGEMENT
1. Assurez-vous que l'appareil est débranché, nettoyé et sec.
2. Rangez l'appareil avec le couvercle fermé.
3. Ne placez pas d'objets lourds sur le couvercle.
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