AEG BP8615001M Manuel d'utilisation
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Type de cuisson
Fonction du four
Positions des
grilles
Température
en °C
Durée en min
Gâteau aux fruits
(pâte levée / gé-
noise)
2)
Chaleur tournan-
te
3
150
35 - 55
Gâteau aux fruits
(pâte levée / gé-
noise)
2)
Convection natu-
relle
3
170
35 - 55
Gâteau aux fruits
(pâte brisée)
Chaleur tournan-
te
3
160-170
40 - 80
Gâteau à pâte le-
vйe а garniture
délicate (par ex.
fromage blanc,
crème, crème an-
glaise)
Convection natu-
relle
3
160-180
1)
40 - 80
1) Préchauffez le four
2) Utilisez la lèchefrite
Biscuits
Type de cuisson
Fonction du four
Positions des
grilles
Température
en °C
Durée en min
Biscuits à pâte
brisée
Chaleur tournan-
te
3
150-160
10 - 20
Short bread / Bis-
cuits sablés
Chaleur tournan-
te
3
140
20 - 35
Short bread / Bis-
cuits sablés
Convection natu-
relle
3
160
1)
20 - 30
Biscuits à base de
génoise
Chaleur tournan-
te
3
150-160
15 - 20
Pâtisseries à base
de blancs d'œufs,
meringues
Chaleur tournan-
te
3
80-100
120 - 150
Macarons
Chaleur tournan-
te
3
100-120
30 - 50
Biscuits à pâte le-
vée
Chaleur tournan-
te
3
150-160
20 - 40
Pâtisseries feuille-
tées
Chaleur tournan-
te
3
170-180
1)
20 - 30
Petits pains
Chaleur tournan-
te
3
160
1)
10 - 25
Petits pains
Convection natu-
relle
3
190-210
1)
10 - 25
Conseils utiles
15