Electrolux EOV5700AAX Manuel d'utilisation

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Viande

Mets

Cuisson tradition-

nelle

Véritable multicha-

leur tournante

Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Niveau

Tempéra-

ture (°C)

Niveau

Viande de

bœuf

200

2

190

2

50 - 70

Sur une

grille mét-

allique

Porc

180

2

180

2

90 - 120

Sur une

grille mét-

allique

Veau

190

2

175

2

90 - 120

Sur une

grille mét-

allique

Rôti de

bœuf,

saignant

210

2

200

2

50 - 60

Sur une

grille mét-

allique

Rôti de

bœuf, cuit

à point

210

2

200

2

60 - 70

Sur une

grille mét-

allique

Rôti de

bœuf, bien

cuit

210

2

200

2

70 - 75

Sur une

grille mét-

allique

Épaule de

porc

180

2

170

2

120 - 150

Avec cou-

enne

Jarret de

porc

180

2

160

2

100 - 120

2 mor-

ceaux

Agneau

190

2

175

2

110 - 130

Gigot

Poulet

220

2

200

2

70 - 85

Entier

Turquie

180

2

160

2

210 - 240

Entier

Canard

175

2

220

2

120 - 150

Entier

Oie

175

2

160

1

150 - 200

Entier

Lapin

190

2

175

2

60 - 80

En mor-

ceaux

Lièvre

190

2

175

2

150 - 200

En mor-

ceaux

Faisan

190

2

175

2

90 - 120

Entier

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