Pop-corn pour micro­ondes, Remarques, M risque de brûlure – Bosch HBC84K563 Four Compact avec micro-ondes Manuel d'utilisation

Page 22: Astuces concernant les micro­ondes, Gâteaux et pâtisseries, À propos des tableaux

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Pop-corn pour micro­ondes

Remarques

Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la chaleur,

p. ex. le couvercle d'un moule à soufflé, une assiette en verre

ou un récipient en verre (Pyrex)

Placez toujours le récipient sur la grille enfournée au

niveau 1.

N'utilisez pas d'assiette en porcelaine ni d'assiette fortement

bombée.

Effectuez les réglages comme décrit dans le tableau. Vous

devrez peut-être modifier le temps selon le produit et la

quantité utilisés.

Pour que le pop corn ne brûle pas, retirez le cornet de pop

corn après 1 minute et 30 secondes et secouez-le. Attention,

c'est chaud !

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Risque de brûlure !

Ouvrez le cornet de pop corn avec précaution, de la vapeur

chaude peut s'en échapper.

Ne réglez jamais sur la puissance micro-ondes maximale.

Astuces concernant les micro­ondes

Gâteaux et pâtisseries

À propos des tableaux
Remarques

Les temps indiqués supposent un enfournement dans un four

froid.

La température et la durée de cuisson dépendent de la

nature et de la quantité de la pâte préparée. C'est pourquoi

les tableaux présentent des fourchettes de valeurs.

Commencez par la valeur la plus basse et, la prochaine fois,

utilisez une valeur plus haute si nécessaire. Une température

plus basse permet d'obtenir des plats dorés plus

uniformément.

Vous trouverez des informations supplémentaires dans la

section Conseils pour la pâtisserie à la suite des tableaux.

Placez toujours le moule à gâteaux au milieu de la grille.

Cuire des préparations

Poids

Puissance micro­ondes

en Watt, durée en

minutes

Remarques

Poulet entier, frais, sans abats

1,5 kg

600 W, 25-30 min.

Retourner à mi-cuisson

Filet de poisson, frais

400 g

600 W, 8­13 min.

-

Légumes, frais

250 g

600 W, 6­10 min.

Coupez en morceaux de même

grosseur ; pour 100 g, ajouter 1 à

2 cuillérée à soupe d'eau, puis

remuez régulièrement

500 g

600 W, 10­15 min.

Pommes de terre

250 g

600 W, 8­11 min.

Coupez en morceaux de même

grosseur ; pour 100 g, ajouter 1 à

2 cuillérée à soupe d'eau, puis

remuez régulièrement

500 g

600 W, 12-15 min.

750 g

600 W, 15-22 min.

Riz

125 g

600 W, 4-6 min. +

180 W, 12-15 min.

Ajoutez une double quantité d'eau ;

utilisez un récipient haut et fermé

250 g

600 W, 7-9 min.

180 W, 15­20 min.

Entremets, p. ex. flan (instant.)

500 ml

600 W, 5-8 min.

Remuez 2 à 3 fois avec un fouet

Fruits, compote

500 g

600 W, 9­12 min.

-

Poids

Accessoire

Niveau

Puissance micro­ondes en

Watts,

Durée en minutes

Pop-corn pour micro­ondes

1 cornet de 100 g

Récipient, grille

1

600 W, 4 min.

Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité

d'aliments préparée.

Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale

suivante :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps

Les aliments sont devenus trop secs.

La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou

choisissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les

aliments et ajoutez plus de liquide.

Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore

décongelés, chauds ou cuits.

Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes

quantités et plus épais nécessitent plus de temps.

Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont

trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.

Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus

faible puissance et une durée plus longue.

Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à

cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au

milieu.

La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance

micro­ondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez

plusieurs fois les aliments à décongeler.

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