Camp Chef SMV18S Manuel d'utilisation

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l’adaptateur et du manifold en utilisant
une solution savonneuse. Voir page 7 -
test d’étanchéité.

Montage du boîtier du bouton
1. Utiliser deux vis pour attacher le
boîtier du bouton à sa plaque de fixation.
Remarque – les vis passent à travers
le boîtier et la plaque de fixation dans
le robinet. Il sera peut-être nécessaire
d’ajuster la plaque de fixation pour que
les trous soient correctement alignés.
Veiller à ce que le boîtier soit centré sur le
robinet avant d’attacher les vis.

2. Enfoncer le bouton dans la tige du
robinet comme illustré.

Attache des registres d’air

Mettre le fumoir en position verticale sur
ses pieds.

1. Monter un registre d’air au-dessus
du fumoir comme illustré en utilisant le
matériel fourni.

2. Serrer les écrous suffisamment
pour maintenir le registre tout en lui
permettant de se déplacer avec une
légère résistance.

Bouton, plateaux et grilles
1. Placer le plateau à graisse en bas du
fumoir comme illustré.

2. Placer le plateau pour copeaux de bois
sur l’étage inférieur du fumoir.

3. Placer le récipient à eau sur le
deuxième étage du fumoir.

4. Insérer les grilles de cuisson sur un des
étages restants à votre choix.

Bouton, plateaux

et grilles
1. Lors de
l’insertion
des grilles de
fumaison, veiller
à ce que la partie
la plus longue
soit vers le dessus
comme illustré à
droite.

AVERTISSEMENT
NE PAS utiliser ce fumoir à d’autres fins
que celles pour lesquelles il est prévu.
Cet appareil n’est pas destiné à un usage
commercial. Cet appareil n’est pas destiné
à être installé ou utilisé dans des véhicules
récréatifs ou sur des bateaux.
Si l’on cuisine à l’huile ou à la graisse, un
extincteur doit être à portée de main.
En cas de feu d’huile ou de graisse, ne
pas essayer d’éteindre les flammes à
l’eau. Utiliser un extincteur à poudre BC
ou étouffer le feu au moyen de terre,
de sable ou de bicarbonate de soude.
En cas de pluie pendant la cuisson à
l’huile ou à la graisse, couvrir le récipient
de cuisson immédiatement et éteindre
les brûleurs de l’appareil et couper
l’alimentation en gaz. Ne pas essayer
de déplacer l’appareil ou le récipient
de cuisson. La consommation d’alcool,
ou de médicaments obtenus ou non
sur ordonnance, risque de diminuer la
faculté du consommateur de monter
correctement l’appareil ou de l’utiliser en
toute sécurité.

DESTINÉ À UN USAGE EN PLEIN AIR

UNIQUEMENT
Ne pas utiliser à l’intérieur, dans un garage
ou tout autre endroit clos ou sous une
structure surplombante. Ne pas utiliser
au-dessus d’un appartement, sur un
balcon de condo ou une terrasse, ou sous
ceux-ci. Ne pas faire fonctionner le fumoir
à proximité de matériaux inflammables
comme les terrasses, les clôtures, les
vérandas ou les abris de voitures. Une
distance minimale de 91 m (36 po) est
recommandée.

Ne pas ranger le fumoir à proximité
d’essence ou d’autres liquides
inflammables ou dans des endroits où
des vapeurs combustibles peuvent être
présentes.

Faire preuve de prudence lors du
montage et du fonctionnement du
fumoir pour éviter des coupures et des
éraflures avec des bords rugueux ou des
arêtes vives.

Faire preuve de prudence en soulevant
ou déplaçant le fumoir pour éviter les
claquages et blessures au dos. Il est
recommandé que deux personnes

soulèvent ou déplacent le fumoir. Ne pas
déplacer le fumoir lors de son utilisation.
Laisser le fumoir refroidir à 45 °C (115 °F)
avant de le déplacer ou de le ranger.

Pendant la cuisson, l’appareil doit être sur
une surface stable et de niveau, dans une
zone libre de matériaux combustibles.
Une surface en asphalte (revêtement noir)
ne convient pas pour cette utilisation. Ne
pas faire fonctionner le fumoir sur des
matériaux inflammables comme un tapis
ou une terrasse en bois. NE JAMAIS utiliser
d’essence ou de liquide à basse ébullition
pour faire démarrer l’appareil.

Ranger le fumoir dans un droit sec et
protégé.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé
en tant qu’appareil de chauffage et ne
doit pas l’être.

NE PAS laisser le fumoir sans surveillance
lors de son utilisation. Le fumoir doit
rester sous surveillance étroite pendant
qu’il fonctionne. Ne pas laisser de cendres
chaudes sans surveillance jusqu’à ce que
le fumoir ait complètement refroidi.

NE PAS faire fonctionner à proximité
des enfants ou des animaux. Ne pas
entreprendre d’activités à proximité du
fumoir pendant ou après l’utilisation
avant qu’il ait refroidi. Ne pas donner
de coup au fumoir ou le renverser. Si le
fumoir devient excessivement brûlant,
le laisser refroidir complètement avant
toute manipulation. Si le fumoir ou
ses composants doivent absolument
être manipulés lorsqu’ils sont brûlants,
toujours porter des gants de cuisinier
isolants ou de protection contre la
chaleur.

Le récipient à eau et le plateau pour
copeaux de bois ne peuvent pas être
déplacés lorsque le fumoir est en
marche ou avant qu’il n’ait suffisamment
refroidi. Ceux-ci contiennent des cendres
ou liquides brûlants susceptibles de
provoquer des blessures graves. Si
ces ustensiles doivent être déplacés,
TOUJOURS porter des gants de cuisinier
isolants ou des gants de protection
contre la chaleur.

Jeter les cendres froides en les

Montage des pieds
1. Placer le boîtier du fumoir en position
verticale et enlever la porte en la
soulevant hors de ses charnières. Laisser
le panneau de la porte sur le côté pour
faciliter le montage. Retirer le bouton du
robinet en tirant dessus.

2. Mettre l’ensemble du fumoir à l’envers.
Déposer le boîtier du fumoir sur une
surface rembourrée (ex. carton ou tapis)
pour éviter de faire des grattes ou des
coups dans le fumoir.

3. Monter les 4 pieds et le panneau avant
comme illustré en utilisant les boulons
1/4-20 x 5/8 po (16 mm) et les écrous 1/4.

Important: monter le panneau avant
avec les pieds avant d’attacher les
boulons intérieurs car ces boulons
doivent passer à travers le panneau avant
et le pied.

Monter le brûleur et fixer l’adaptateur

du détendeur
1. Laisser le boîtier du fumoir à l’envers.

2. Monter l’ensemble du logement du
brûleur avec le boîtier du fumoir en
utilisant les boulons 1/4-20 x 5/8 po (16
mm) et les écrous 1/4, comme illustré.

3. Attacher l’adaptateur du détendeur au
raccordement en laiton sur le manifold
comme illustré. Utiliser une clé pour serrer
l’adaptateur au raccordement en laiton.

4. Lorsque l’installation du brûleur
et de l’adaptateur du détendeur est
terminée, vérifier qu’il n’y a pas de
fuites aux alentours de la connexion de

3. Répéter les étapes 1 et 2 pour les
registres latéraux restants.

Montage des poignées
1. Monter la poignée de transport au
boîtier du fumoir comme illustré en
utilisant les boulons à tête fraisée 1/4-20
X 5/8 po (16 mm) et les écrous 1/4-20.

2. Les écrous doivent être bien attachés
aux boulons.

3. Répéter les étapes 1 et 2 pour la
poignée de l’autre côté du boîtier du
fumoir.

Montage de la porte
1. Remonter le panneau de la porte en
emboîtant les axes de charnière dans leur
logement dans le boîtier.

2. Monter la poignée de porte comme
illustré en utilisant la poignée, la rondelle
ondulée et deux contre-écrous 1/2.

3. Serrer le premier contre-écrou
1/2 jusqu’à ce que la poignée soit
suffisamment serrée à votre goût.

4. Serrer l’autre contre-écrou comme le
premier pour éviter un jeu au niveau des
écrous.

5. Installer l’ensemble du cadran et du
thermomètre comme illustré en utilisant
les vis #10 X 1/4 po (6 mm).

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