Whirlpool GJD3644L - Manuel (Page 14)

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UTILISATION DE LA TABLE
DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
Les boutons de commande peuvent être réglés n’importe où
entre HI et LO. Appuyer sur le bouton et le tourner jusqu’au
réglage. Le localisateur de la zone de cuisson à la surface indique
quel élément est allumé. Utiliser le tableau suivant comme guide
lors du réglage des niveaux de chaleur.
Témoin d’alimentation
Chaque bouton de commande comporte un témoin
d’alimentation (POWER ON). Le témoin rouge s’allume lorsque
son bouton de commande est activé.
Vitrocéramique
La zone de cuisson à la surface deviendra rouge lorsque
l’élément est allumé. L’élément s’allumera et s’éteindra à tous les
réglages, pour maintenir le niveau de température choisi.
Il est normal pour la surface en vitrocéramique blanche de
paraître décolorée lorsque les zones de cuisson à la surface sont
chaudes. En se refroidissant, le verre reprendra sa couleur
originale.
L’essuyage de la table de cuisson avant et après chaque
utilisation aidera à garder la surface exempte de taches et
donnera la température la plus uniforme. Pour plus de
renseignements, voir la section “Nettoyage général”.
■ Ne pas remiser des bocaux ou des canettes au-dessus d’une
table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table
de cuisson pourrait l’endommager.
■ Ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson.
Quand la table de cuisson refroidit, l’air peut rester
emprisonné entre le couvercle et la table de cuisson, et la
vitrocéramique pourrait se briser quand le couvercle est
enlevé.
■ Nettoyer les renversements d’aliments sucrés et les souillures
aussitôt que le témoin lumineux de surface chaude s’éteint. À
défaut de les essuyer pendant que la surface est tiède, des
piqûres peuvent survenir à la surface.
■ Ne pas glisser les ustensiles, casseroles et poêlons qui ont
des bases en aluminium ou en cuivre et qui pourraient laisser
des égratignures et des marques permanentes sur la table de
cuisson.
■ Ne pas préparer du maïs éclaté dans des contenants en
aluminium sur la table de cuisson. Le contenant pourrait
laisser des marques d’aluminium qui ne peuvent pas être
enlevées complètement.
■ Veiller à ce que les matières qui pourraient fondre, telles que
le plastique ou le papier d’aluminium, ne touchent pas la
table de cuisson lorsqu’elle est chaude.
■ Ne pas utiliser la table de cuisson comme planche à
découper.
■ Utiliser des ustensiles de cuisson à peu près de la même
dimension que la zone de cuisson à la surface. Les ustensiles
ne doivent pas dépasser de plus de 1 po (2,5 cm) l’extérieur
de la zone de cuisson.
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
HI ■ Pour commencer la cuisson
d’aliments.
■ Pour porter un liquide à ébullition.
6-8
[MED- HI] ■ Pour maintenir une ébullition rapide.
■ Pour brunir ou saisir rapidement la
viande.
5
[MED] ■ Pour maintenir une ébullition lente.
■ Pour frire ou saisir les aliments.
■ Pour préparer soupes, sauces et jus.
■ Pour mijoter à feu élevé ou sans
couvercle.
2-4
[MED- LO] ■ Pour cuire l’aliment en ragoût ou à la
vapeur.
■ Pour mijoter un aliment.
LO ■ Pour garder les mets chauds.
■ Pour faire fondre chocolat ou beurre.
■ Pour mijoter à feu doux avec
couvercle.
Élément à double
fonction (sur certains
modèles en
vitrocéramique) ■ Conserves à la maison.
■ Ustensiles de grand diamètre.
■ Grandes quantités d’aliments.
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer
un décès ou un incendie.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute
la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
1. Zone de cuisson à la surface
2. Ustensile de cuisson/autoclave
3. Dépassement maximal 1 po (2,5 cm)