Conseils de cuisson du pain grille, Hints for broil, Broil instructions – Toastmaster RHTCOB328W Manuel d'utilisation

Page 10: Broil chart, Beef, Pork, Poultry, Fish, Broil function

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8. Appuyer sur le bouton de démarrage ‘START’ pour que le pain

commence à griller. Pendant les 30 premières secondes,
l’affichage indique 232

°C

. En fonction de l’icône

sélectionnée, la minuterie ‘TIME’ commence le compte à
rebours à partir de 2:30 (1ière position), 3:30 (2ième position),
4:30 (3ième position), 5:30 (4ième position) et 6:30 (5ième
position). Lorsque le temps sélectionné est révolu, le four émet
5 bips puis s’éteint en se plaçant sur ‘OFF.

9. Vérifier le degré de grillage du pain. Pour pouvez si vous le

souhaitez éteindre le four et annuler la cuisson à tout moment
en appuyant sur le bouton d’arrêt rouge.

10. Mettre des gants de cuisine isolants avant de retirer les plats

du Four à convection numérique.

11. Débrancher et laisser refroidir avant de nettoyer.

CONSEILS DE CUISSON DU PAIN GRILLE

• Les pains surgelés ou lourds mettent plus de temps à cuire

(comme par exemple les bagels ou les muffins).

• Lorsque vous souhaitez faire griller plus d’une tranche de pain,

utiliser des tranches d’une taille, d’une épaisseur et d’une
fraîcheur semblables.

• Les produits à base de pain dur, de pain peu épais ou de

pain sucré, comme les petits gâteaux ou les cakes dorent plus
facilement que le pain ordinaire, il faut donc les faire griller
moins longtemps.

• Le temps de grillage du pain varie en fonction des types de

pain. Vérifier les aliments en regardant par la porte en verre. Si
les aliments sont bien grillés, appuyer sur le bouton d’arrêt
‘STOP’ pour éteindre le four. Ouvrir la porte du four pour
vérifier le degré de grillage. Si les aliments ne sont pas
suffisamment grillés, fermer la porte du four, appuyer sur le
bouton du grille-pain ‘TOAST’, puis sur le bouton de
démarrage ‘START’.

• Pour des résultats optimums, nettoyer fréquemment le plateau

ramasse-miettes.

7. Wear protective oven mitts to remove food from Digital

Convection Oven.

8. Unplug and allow to cool before cleaning.

HINTS FOR BROIL

• Do not place aluminum foil on top of Broiling Insert. Doing this

traps grease and can cause a fire.

• When broiling, trim excess fats from meat and score edges to

reduce curling, splattering and smoking.

• Always thaw meat before broiling.

• The Oven is preset to the highest temperature when broiling.

BROIL INSTRUCTIONS

1. Position Broiling Insert in Baking/Broiling Tray. Place food on

top of Insert.

2. Season food before or after cooking.

3. Broil until done, turning halfway through cooking time.

BROIL CHART

Food

Weight/

Broil Time

Internal

Thickness

(Minutes)

Temp.(ºF)

BEEF

Porterhouse/Sirloin

1 inch

0:15 - 0:25

145-170

Rib Eye

1 inch

0:15 - 0:25

145-170

Hamburger

4 ounces

0:15 - 0:20

160

PORK

Chops

1/2 inch

0:10 - 0:20

160 - 170

POULTRY

Chicken

pieces

0:25 - 0:35

180

FISH

Fillets

1/2 inch

0:10 - 0:15

Steak

1 inch

0:20 - 0:30

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BROIL FUNCTION

(Continued)

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