KITCHENAID KGRS205 - Manuel (Page 42)

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Décongeler et servir (sur certains modèles)
Utiliser la fonction Thaw and Serve (décongeler et servir) pour
décongeler les aliments surgelés qui nécessitent d'être
décongelés, sans cuisson, avant le service.
IMPORTANT : Cette caractéristique n'est pas conçue pour la
décongélation de la viande ou d'autres aliments qui doivent être
cuits avant le service.
Réglage de la fonction Thaw-Serve :
3. Placer les aliments dans le four sur la grille en position 3.
4. Appuyer sur CONVECT (convection).
5. Appuyer sur la flèche pour faire défiler les options et
sélectionner THAW-SERVE.
6. Sélectionner le nombre de minutes de décongélation.
“THAW-SERVE”, “COOK TIME” et le compte à rebours de la
durée de cuisson s'affichent.
7. Si la décongélation est terminée avant l'écoulement de la
durée prévue, appuyer sur la touche CANCEL (annulation) et
sortir les aliments du four. Lorsque la durée s'est écoulée, le
four s'éteint et un signal sonore retentit.
TABLEAU DÉCONGELER ET SERVIR
*Seuls les aliments surgelés “Thaw and Serve” (décongeler et server) ou “Ready to Serve” (prêts à servir) peuvent être utilisés avec
cette caractéristique. Ne pas essayer de décongeler de la viande ou de la volaille surgelée ni des fruits de mer surgelés.
**Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
ALIMENTS SURGELÉS* DURÉE DE LA FONCTION DÉCONGELER
ET SERVIR** CONSEILS
Tartes et gâteaux entiers
Tartes : Meringue au citron, crème,
pacanes, chocolat, patates douces,
tarte soyeuse
Gâteaux : Vanille, chocolat, noix de
coco, trois étages, cake, gâteau Boston
1. Sortir les l'aliments surgelés du carton et
de l'emballage.
2. Placer les aliments surgelés sur la grille au
milieu du four.
3. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve
pendant 15 minutes pour les gâteaux et
30 minutes pour les tartes.
4. Retirer du four.
5. Découper en portions individuelles et
placer sur des assiettes.
6. Remettre les assiettes au four.
7. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve
pendant 10 à 30 minutes.
Le fait de décongeler pendant 30 minutes
permet de découper plus facilement des
tartes entières, des gâteaux et des gâteaux
au fromage.
Les gâteaux à étages ne nécessitent que
15 minutes avant le découpage.
Les dimensions et la texture des aliments
décongelés affectent la durée de
décongélation.
Les desserts plus grands ou plus denses
risquent de prendre plus de temps à
décongeler.
Les tranches de gâteaux décongèlent plus
rapidement que les tartes. Les tranches de
tartes aux patates douces peuvent
nécessiter de 20 à 30 minutes.
Portions individuelles : Tranches de
tarte, tranches de gâteau, autres
desserts individuels, éclairs, choux à la
crème 1. Sortir les aliments surgelés de
l'emballage.
2. Placer sur une assiette.
3. Placer l'assiette sur une grille au milieu du
four.
4. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve
pendant 10 à 30 minutes.
Gâteau au fronage 1. Sortir l'aliment surgelé du carton et de
l'emballage.
2. Placer aliment surgelé sur la grille au
milieu du four.
3. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve
pendant 30 minutes.
4. Retirer du four.
5. Découper en portions individuelles et
placer sur des assiettes.
6. Remettre les assiettes au four.
7. Mettre en marche la fonction Thaw-Serve
jusqu'à 15 minutes si désiré.