Frymaster SDU - Manuel (Page 2)

Poignee de Pompe
Tourner dans le sens des
aiguilles d’une montre
pour pomper.
Verouillage du Tube
d’Ecoulement
Enlever le verouillage pour
pivoter le tube vers le récipi-
ent de récupération de l’huile.
Bac
Ne pas remplir au
dessus du niveau
maxi. Ne pas utiliser
sans avoir verouillé
le couvercle du bac.
Crumb Tray
S’assurer que la grille de ré-
cupération des sédiments est
en place et propre.
Nettoyer la grille
a sédiments et
l’intérieur du bac.
Amorcer la pompe
après une longue
période sans utili-
sation.
Ne pas remplir
d’eau ou utiliser
pour vidanger le
produit de boilout.
Ne pas laisser de
l’huile dans le bac.
Ne pas remplir au
maximum.
Ne pas utiliser
sans les clavettes
de vérouillage de
la poignée.
Ne pas utiliser
sans la grille de
récupération des
sédiments.
Ne pas utiliser
sans avoir ver-
rouillé le cou-
vercle.
A FAIRE
A NE PAS
FAIRE
UTILISATION
DU SDU
• Placer le bac ouvert sous
une vanne de vidange de
friteuse ou sa rallonge.
S’assurer que la friteuse est
sur off et que la température
de l’huile n’excède pas 38°C.
• Ouvrez doucement la vanne
de vidange. Remplir le bac
jusqu’à la ligne de niveau
maxi. Ne vidangez qu’une
seule cuve à la fois.
• Fermez et verrouillez le cou-
vercle du bac. Roulez le bac
jusqu’au local de récupération
des huiles. Faites tourner le
tube d’écoulement au des-
sus du réservoir d’huile de
récupération en soulevant la
clavette de verrouillage.
• Tourner la manivelle dans le
sens des aiguilles d’une mon-
tre pour évacuer l’huile dans
le bac de récupération.
• La pompe peut avoir besoin
d’un réamorçage. Soulevez là
et mettez la à l’envers, versez
un petit gobelet d’huile de
cuisson dans le tube verti-
cal. Avec la pompe toujours à
l’envers, tournez doucement
deux ou trois fois la manivelle
dans le sens des aiguilles
d’une montre et replacez la
pompe dans le bac.
Clavettes de Verouil-
lage de la Poignee
S’assurer du la boulons ou
verrouillage de la poignée
avant d’utiliser le SDU.
819-6210 06/06
Ces instructions vous sont données en condensé comme guide rapide
d’utilisation. Consultez le manuel qui accompagne chaque appareil et
suivez toutes les instructions de sécurité qui y sont données.