Hamilton Beach 840071200 - Manuel (Page 11)

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Nomenclature de la mijoteuse
Pièces et caractéristiques
1. Couvercle
2. Plat
3. Poignées de la base
4. Base
5. Bouton de commande
Si vous n’avez JAMAIS utilisé une mijoteuse
Si vous avez déjà utilisé une mijoteuse
La cuisson dans une mijoteuse est
facile, mais différente des méthodes
conventionnelles. Prenez quelques
minutes pour lire les sections «Mode
d’utilisation» et «Conseils de mijotage».
Puis, essayez quelques-unes des
recettes dans le livret de recettes. Vous
ne tarderez pas à devenir convaincu(e)
qu’une mijoteuse est une nécessité. Vous trouverez également de nombreux
livres de recettes pour mijoteuse à la
bibliothèque ou chez un libraire. Si vous
avez des questions, veuillez composer
notre numéro sans frais du Service aux
clients. Nous nous ferons un plaisir de
vous aider.
Vous êtes probablement prêt(e) à
mettre au point de nouvelles recettes
pour votre mijoteuse. Si la recette était
antérieurement préparée dans une
casserole sur le dessus de la cuisinière,
ou par lent rôtissage dans le four, il
devrait être facile de l’adapter.
Notre mijoteuse chauffe par les côtés.
La base fait monter lentement la
température dans le plat. Que la cuisson
se fasse à réglage faible ou élevé, la
température finale du mets sera la même,
environ 200°F. La seule différence est le
temps de cuisson requis. Lire la section
sur «L’adaptation de recettes» pour plus
de renseignements.
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