Cuisinart DCC-1400C - Manuel (Page 16)

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poignée et en le soulevant bien droit; placez-le
sur le comptoir. Insérez un filtre de papier # 4
ou un filtre permanent.
Assurez-vous que le filtre de papier est
complètement ouvert et inséré entièrement
dans le panier. Plier et aplatir les joints du filtre
de papier avant de l’insérer peut aider. Ajoutez
la quantité de café moulu qui correspond au
nombre de tasses que vous infusez. Bon
nombre de cafés bars de même que
l’Association américaine des cafés de
spécialité recommandent d’utiliser 30 ml
(2 c. à table) de café pour 180 ml (6 oz) d’eau.
Certains producteurs de café suggèrent 15 ml
(1 c. à table) de café moulu par tasse. Nous
recommandons 15 ml (1 c. à table) de café
moulu par tasse ou plus ou moins selon votre
goût.
REMARQUE : La capacité maximale de café
moulu est de 225 ml (15 c. à table) pour
cette cafetière. Une quantité supérieure
pourrait faire déborder la cafetière si le café
est moulu trop finement.
Replacez le panier-filtre dans l’aire du panier-fil-
tre et refermez le couvercle du réservoir à eau.
Appuyez sur le couvercle où est inscrit
« Press to close ». Assurez-vous que le
couvercle soit bien fermé et fermement en
place.
Avant d’infuser le café :
Enlevez le couvercle de la verseuse isolante en le
tournant dans la direction de la flèche « unlock ».
Préchauffez la verseuse en la rinçant sous le robi-
net d’eau chaude. CECI A POUR EFFETDE
GARDER LE CAFÉ PLUS CHAUD.
Remettez le couvercle sur la verseuse. Pour le
verrouiller en place, tournez-le dans la direction de
la flèche « lock » jusqu’à ce qu’il soit serré sur la
verseuse et que la flèche s’enligne avec le
centre du bec-verseur. Ce faisant, vous êtes
assuré que le couvercle est bien en place pour
l’infusion et pour servir.
Assurez-vous d’avoir remis la verseuse en place
sur la plaque chauffante et d’avoir placé un filtre
dans le panier-filtre. Branchez le cordon dans une
prise de courant.
4. Module de pouvoir
T ournez le bouton « FUNCTION » à
« BREW », levez l’interrupteur à la position
« ON » et le voyant rouge s’allumera. Ou
encore, réglez la fonction « Auto On » et le voy-
ant vert s’allumera.
5. Pendant et après l’infusion
La fonction Brew Pause
MD
vous permet
d’enlever la verseuse du socle pendant le cycle
d’infusion. L’infusion n’arrête pas durant ce
temps; seul l’écoulement du café du panier
cesse. N’enlevez pas la verseuse pendant plus
de 30 secondes, sinon le café pourrait
déborder du panier-filtre. Bien que nous vous
offrions cette fonction, nous vous recomman-
dons de ne pas verser le café avant la fin du
cycle d’infusion car le café infusé au début du
cycle a un goût bien différent de celui qui a
complété le cycle d’infusion. Enlever une tasse
de café durant le cycle d’infusion altère le goût
du café infusé au complet.
Une fois l’infusion du café terminée, agitez-le
dans la serveuse avant de le servir pour en
retirer toute la saveur. Le café au fond de la
verseuse est quelque peu plus fort que celui sur
le dessus.
Une fois le cycle d’infusion complété, cinq bips
sonores se feront entendre. Le café continuera
de s’écouler du filtre pendant quelques
secondes par après.
Une fois l’infusion terminée, l’appareil
s’arrêtera automatiquement de lui-même. La
verseuse isolante gardera le café chaud
pendant des heures.
Le dessous de la verseuse reste chaud au
toucher pendant plusieurs minutes suivant
l’infusion. Soyez prudent.
La Cafetière isolante permet l’infusion et
l’écoulement du café à travers le couvercle
dans la verseuse. Une fois l’infusion
complétée, le couvercle se referme pour garder
la fraîcheur et la température du café. Nul
besoin de dévisser ou d’ajuster
le couvercle pour servir le café.
NETTOY AGE
ET ENTRETIEN
Éteignez toujours la cafetière et débranchez-la de
la prise de courant avant de la nettoyer. Soulevez
le couvercle de la cafetière et sortez le filtre de
son support. Jetez le papier-filtre et le café. Le
tre se lave à l’eau chaude savonneuse. Rincez-le
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