JUMO 902350 FOODtemp Insertion RTD Temperature Probe Data Sheet Manuel d'utilisation

Sonde à résistance à piquer, Caractéristiques techniques

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Fiche technique 902350

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Sonde à résistance à piquer

• Pour des températures comprises entre -50 et +260 °C
• Etanche à la vapeur et résistante à la pression
• Très bonne tenue mécanique
• Pour une utilisation dans l'industrie agroalimentaire
• Avec plusieurs points de mesure

Grâce à leur structure particulière, les sondes à résistance à piquer, solides et étanches à la va-
peur, sont particulièrement bien adaptées aux procédés de cuisson, de rôtissage et d'affinage
dans tous les domaines de traitement et de conservation des denrées alimentaires. Les autres
domaines d'utilisation sont les autoclaves et les stérilisateurs.
L'extrémité de la sonde en acier inoxydable est disponible avec une pointe de mesure centrée
ou biseautée (env. 25° ou 45°).
Toutes les exécutions sont très résistantes aux vibrations. Les poignées résistent à l'huile et aux
acides.
L'élément de mesure des exécutions de série est un capteur de température Pt100 suivant EN
60751, classe B, en montage 2 ou 3 fils.

Caractéristiques techniques

Raccordement

Extrémités des conducteurs dénudés, avec embouts,
avec cosses ou connecteur multipolaire

Câble de raccordement

Silicone, température ambiante de -50 à +180 °C
PTFE, température ambiante de -50 à +260 °C
Câble de raccordement blindé disponible en option

Poignée

Poignée en matière synthétique PPS, température ambiante max. +200 °C
Poignée en silicone, température ambiante max. +200 °C
Poignée en PTFE, température ambiante max. +260 °C
Poignée en FPM, température ambiante max. +200 °C
Poignée en PEEK, température ambiante max. +260 °C

Gaine de protection

Acier inoxydable AISI 316 Ti, Ø 4 mm, Ø 4,5 mm

Extrémité de la gaine de protection

Centrée
Biseautée

Élément de mesure

Capteur de température Pt100, EN 60751, classe B, en montage 2 fils

Indice de protection

IP67

2014-05-19/00386323

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