JUMO 902350 FOODtemp Insertion RTD Temperature Probe Data Sheet Manuel d'utilisation
Sonde à résistance à piquer, Caractéristiques techniques

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Fiche technique 902350
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Sonde à résistance à piquer
• Pour des températures comprises entre -50 et +260 °C
• Etanche à la vapeur et résistante à la pression
• Très bonne tenue mécanique
• Pour une utilisation dans l'industrie agroalimentaire
• Avec plusieurs points de mesure
Grâce à leur structure particulière, les sondes à résistance à piquer, solides et étanches à la va-
peur, sont particulièrement bien adaptées aux procédés de cuisson, de rôtissage et d'affinage
dans tous les domaines de traitement et de conservation des denrées alimentaires. Les autres
domaines d'utilisation sont les autoclaves et les stérilisateurs.
L'extrémité de la sonde en acier inoxydable est disponible avec une pointe de mesure centrée
ou biseautée (env. 25° ou 45°).
Toutes les exécutions sont très résistantes aux vibrations. Les poignées résistent à l'huile et aux
acides.
L'élément de mesure des exécutions de série est un capteur de température Pt100 suivant EN
60751, classe B, en montage 2 ou 3 fils.
Caractéristiques techniques
Raccordement
Extrémités des conducteurs dénudés, avec embouts,
avec cosses ou connecteur multipolaire
Câble de raccordement
Silicone, température ambiante de -50 à +180 °C
PTFE, température ambiante de -50 à +260 °C
Câble de raccordement blindé disponible en option
Poignée
Poignée en matière synthétique PPS, température ambiante max. +200 °C
Poignée en silicone, température ambiante max. +200 °C
Poignée en PTFE, température ambiante max. +260 °C
Poignée en FPM, température ambiante max. +200 °C
Poignée en PEEK, température ambiante max. +260 °C
Gaine de protection
Acier inoxydable AISI 316 Ti, Ø 4 mm, Ø 4,5 mm
Extrémité de la gaine de protection
Centrée
Biseautée
Élément de mesure
Capteur de température Pt100, EN 60751, classe B, en montage 2 fils
Indice de protection
IP67
2014-05-19/00386323