JUMO 901350 FOODtemp Insertion Thermocouples Data Sheet Manuel d'utilisation
Thermocouple à piquer, Caractéristiques techniques

Fiche technique 90.1350 (90.1305)Page 1/3
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Thermocouple à piquer
■ Pour températures comprises entre -100 et +260°C
■ Etanche à la vapeur
■ Très bonne tenue mécanique
■ Pour utilisation dans l'industrie alimentaire
■ Avec plusieurs points de mesure
Grâce à leur structure particulièrement robustes, les thermocouples à piquer étanches à la
vapeur sont bien adaptés aux procédés de cuisson, de rôtissage et d'affinage dans tous les
domaines de traitement et de conservation des aliments.
Le tube de la sonde en acier inoxydable est disponible avec pointe centrée ou bisautée (25°
ou 45°)
Toutes les exécutions sont en montage antivibratoire. La poignée résiste à l'huile et aux aci-
des.
Des thermocouples NiCr-Ni suivant EN 60 584, classe 1 sont montés dans l'élément de me-
sure.
Caractéristiques techniques
Raccordement
Extrémités des conducteurs dénudés disponibles avec embouts ou connecteurs
compensés
Câble de compensation
PTFE, température ambiante -100 à +260°C
Poignée
Poignée PTFE, température ambiante max. +260°C
Poignée PEEK, température ambiante max. +260°C
Gaine de protection
Acier inoxydable AISI 316 Ti, Ø 4mm, Ø 4,5mm
Extrémité de la gaine de protection
Centrée, angle de 25° env.
Bisautée, angle de 45°
Elément de mesure
3x NiCr-Ni „K“, EN 60 584, cl. 1, température d’utilisation -100 à +260°C
4x NiCr-Ni „K“, EN 60 584, cl. 1, température d’utilisation -100 à +260°C
5x NiCr-Ni „K“, EN 60 584, cl. 1, température d’utilisation -100 à +260°C
Indice de protection
IP67
2009-05-26/00386307