Bakers Pride CH Series Dante Manual - Manuel (Page 10)

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4. UN BRÛLEUR NE S'ALLUME PAS:
NOTE : Assurez-vous toujours que les grilles, les radiants et les brûleurs sont froids avant de les
manipuler.
a) Vérifiez que la soupape « ON/OFF » MARCHE/ARRÊT du brûleur est bien ouverte..
b) Vérifiez que le flamme de la veilleuse est bien allumée. Chaque brûleur possède sa propre veilleuse,
laquelle est située sur le collecteur le long de l'avant du gril. (Voir Fig.2)
Si le pilote n'est pas allumé , tentez de l'allumer à l'aide d'un long allumeur. S'il ne s'allume toujours
pas, fermez tous les brûleurs, laissez-les refroidir et enlevez la grille supérieure et le radiant situés u-
dessus du brûleur. À l'aide d'une broche ou d'une épingle, vérifiez que le trou au bout du tube pilote
est libre. Tentez de rallumer à l'aide de l'allumeur.
c) Si la veilleuse est allumée, fermez toutes les soupapes des brûleurs, laissez refroidir puis retirez les
grilles supérieures et le radiant au-dessus du brûleur. Vérifiez ensuite que la falmme de la veilleuse
est bien positionnée au-dessus des premiers trous du brûleur. Le tube pilote peut être légèrement plié
afin de repositionner la flamme.
d) Si la veilleuse est allumée, et bien positionnée, et qu'elle a une belle flamme correcte, fermez
toutes les soupapes, laissez refroidir et retirez la grille supérieure et le radiant au-dessus du brûleur.
Enlever le brûleur en levant l'arrière du brûleur de la cheville de support, glissez la vers l'arrière du gril
jusqu'à ce que l'orifice du brûleur soit visible. (Fig. 3 ou 4)
À l'aide d'une fine broche ou d'une épingle, vérifiez si l'orifice est libre en prenant soin de ne pas a
grandir le trou. Replacez le brûleur, le radiant et la grille et tentez de le rallumer.
Si le brûleur ne s'allume toujours pas, la soupape du brûleur pourrait être défectueuse.
Communiquez avec votre détaillant, le fabricant ou une entreprise locale d'entretien.
Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquez avec la société : Baker's Pride Oven
CO., Inc. au (914) 576-0200.
5. CROQUIS D'ASSEMBLAGE DES SOUPAPES: (A = VIS DE SUPPORT DU CAPUCHON)
MANIFOLDMANIFOLDAABURNER VALVEMANIFOLDBURNERORIFICEORIFICE HOLDERBURNERORIFICEORIFICE HOLDERBURNER VALVEVALVE EXTENSION(STRAIGHT) FIG.4 SIDE VIEW XXE SERIESFIG.1 XXE SERIES FRONT VIEWFIG.2 CHE SERIES FRONT VIEW A- AIR MIXER CAP HOLD-DOWN SCREWVALVE HANDLEVALVE HANDLE MANIFOLD AND VALVE ASSEMBLY VIEWS AIR MIXER CAPA FLAME SENSORPILOT BURNERFLAME SENSORPILOT BURNER AIR MIXER CAPA Bakers Pride Oven Co.30 Pine Street, New Rochelle, NY 10801Tel :(914) 576-0200 Fax: (914) 576-0605ILLUSTRATION DGW. # 1008-30 REV. 08-04-99FIG.3 SIDE VIEW CHE SERIES VALVE EXTENSION(CURVED)MANIFOLDAIR MIXER CAPAIR MIXER CAP
FIGURE 2 VOLET DE MÉLANGE D’AIR ET VEILLEUSES DES BRÛLEURS
Veilleuses des brûleurs
Vis d’ajustement de
la flamme de veilleuse
Volet de mélange d’air
Collecteur
A