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• Þ Table des matières[fr] Mode d’emploi
  • m Consignes de sécurité
    • Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices.
    • Avant l'encastrement
      • Avaries de transport
      • Raccordement électronique
  • Indications pour votre sécurité
    • Compartiment de cuisson chaud
      • Risque de brûlure !
      • Risque d'incendie !
    • Risque de court-circuit !
    • Risque de s'ébouillanter !
    • Accessoires et récipients chauds
    • Risque de brûlure !
    • Réparations inexpertes
    • Risque de choc électrique !
  • Causes de dommages
    • Attention !
    • Votre nouveau four
      • Bandeau de commande
        • Manettes
  • Touches et affichage
  • Sélecteur des fonctions
  • Thermostat
  • Compartiment de cuisson
    • Lampe du four
    • Ventilateur de refroidissement
  • Accessoire
    • Accessoire en option
    • Articles Service après-vente
    • Avant la première utilisation
      • Réglage de l'heure
        • 1. Appuyer sur la touche 0.
          • 2. Régler l'heure au moyen de la touche @ ou A.
  • Chauffer le four
    • 1. Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection naturelle %.
    • 2. Régler le thermostat sur 240 °C.
  • Nettoyer les accessoires
    • Réglage du four
      • Mode de cuisson et température
        • 1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions.
          • 2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.
          • Eteindre le four
          • Modifier les réglages
  • Chauffage rapide
    • 1. Régler le mode de cuisson et la température.
    • 2. Appuyer sur la touche c.
    • Le chauffage rapide est terminé
    • Annuler le chauffage rapide
    • Réglage des fonctions de temps
      • Minuterie
        • 1. Appuyer une fois sur la touche 0.
          • 2. Régler le temps de minuterie au moyen de la touche @ ou A.
          • Valeur de référence touche @ = 10 minutes
          • Le temps de minuterie est écoulé
          • Modifier le temps de la minuterie
          • Annuler le temps de la minuterie
          • Interroger les réglages de temps
  • Durée
    • 1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions.
    • 2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.
    • 3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
    • Dans l'affichage apparaît 0:00. Les symboles de temps s'allument, la flèche N précède x.
      • 4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.
    • Valeur de référence touche @ = 30 minutes
    • Valeur de référence touche A = 10 minutes
    • La durée est écoulée
    • Modifier la durée
    • Annuler la durée
    • Interroger les réglages de temps
  • Heure de la fin
    • 1. Régler le sélecteur du mode de cuisson.
    • 2. Régler le thermostat.
    • 3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
    • 4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.
    • 5. Appuyer sur la touche 0.
    • La flèche N précède y. Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt.
      • 6. Différer l'heure de la fin à l'aide de la touche @ ou A.
    • La durée est écoulée
    • Modifier l'heure de la fin
    • Annuler l'heure de la fin
    • Interroger les réglages de temps
  • Heure
    • 1. Appuyer sur la touche 0.
      • 2. Régler l'heure au moyen de la touche @ ou A.
      • Modifier l'heure
    • 1. Appuyer quatre fois sur la touche 0.
      • 2. Modifier l'heure au moyen de la touche @ ou A.
      • Masquer l'heure
    • Sécurité­enfants
    • Modifier les réglages de base
      • 1. Appuyer sur la touche 0 pendant 4 secondes env.
        • 2. Modifier le réglage de base au moyen de la touche @ ou A.
        • 3. Confirmer au moyen de la touche 0.
        • 4. A la fin, appuyer sur la touche 0 pendant 4 secondes env.
    • Grillades avec le tournebroche
      • Préparer le rôti
        • Embrocher le rôti et le fixer
  • Mise en place du tournebroche
    • 1. Poser le support du tournebroche sur la lèchefrite (fig. A).
    • 2. Poser le tournebroche sur le support (fig. B).
    • 3. Enfourner la lèchefrite au niveau 1 jusqu'en butée. La paroi arrière du four possède un orifice. Le tournebroche doit être introduit dans cet orifice (fig. C).
    • 4. Dévisser la poignée et fermer la porte du four (fig. D).
    • 5. Régler le mode “Tournebroche" et la température.
    • Système de nettoyage
      • Avant le nettoyage
        • Nettoyage de la sole du compartiment de cuisson
  • Réglage
    • 1. Régler le sélecteur des fonctions sur chaleur tournante 3D :.
    • 2. Régler le thermostat sur s.
    • 3. Appuyer sur la touche s.
    • Le nettoyage est terminé
    • Annuler le nettoyage
    • Différer l'heure de la fin
  • Après le nettoyage
    • Entretien et nettoyage
      • Remarques
      • Nettoyants
        • Nettoyage des surfaces autonettoyantes dans le compartiment de cuisson
        • Attention !
        • Nettoyage de la sole du compartiment de cuisson
  • Décrocher et accrocher les supports
    • Décrocher les supports
      • 1. Lever le support à l'avant vers le haut
      • 2. et le décrocher (fig. A).
      • 3. Tirer ensuite tout le support vers l'avant
      • 4. et le retirer (fig. B).
    • Accrocher les supports
      • 1. Engager le support d'abord dans la prise arrière, le pousser légèrement en arrière (fig. A)
      • 2. et l'accrocher ensuite dans la prise avant (fig. B).
  • Décrocher et accrocher la porte du four
    • m Risque de blessure !
    • Décrocher la porte
      • 1. Ouvrir complètement la porte du four.
      • 2. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A).
      • 3. Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à gauche et à droite. La refermer un peu plus et la retirer (fig. B).
    • Accrocher la porte
      • 1. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A).
      • 2. L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux côtés (fig. B).
      • 3. Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four.
      • m Risque de blessure !
  • Dépose et pose des vitres de la porte
    • Dépose
      • 1. Décrocher la porte du four et la placer sur un chiffon, la poignée vers le bas.
      • 2. Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet effet, dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A).
      • 3. Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B).
      • 4. Dévisser les crochets à droite et à gauche. Lever la vitre et retirer les fixations de la vitre (fig. C). Enlever la vitre.
    • Pose
      • 1. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A).
      • 2. Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de vissage et visser (fig. B).
      • 3. Engager la vitre du dessus vers l'arrière en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur.
      • 4. Poser le recouvrement et le visser.
      • 5. Accrocher la porte du four.
    • Pannes et dépannage
      • Tableau de dérangements
        • Messages d'erreur
          • m Risque de choc électrique !
  • Changer la lampe du four au plafond
    • m Risque de choc électrique !
      • 1. Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter des dégâts.
      • 2. Dévisser le cache en verre en le tournant à gauche.
      • 3. Remplacer l'ampoule par un modèle identique.
      • 4. Revisser le cache en verre.
      • 5. Enlever le torchon et armer le fusible.
  • Cache en verre
    • Service après-vente
      • Numéros de produit E et de fabrication FD
        • Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
    • Conseils concernant l'énergie et l'environnement
      • Economiser de l'énergie
  • Elimination écologique
    • Testés pour vous dans notre laboratoire
      • Remarques
      • Gâteaux et pâtisseries
        • Cuire sur un niveau
        • Cuisson sur plusieurs niveaux
        • Moules
        • Tableaux
  • Conseils pour la pâtisserie
  • Viande, volaille, poisson, gratin et toast
    • Récipient
    • Rôtissage
    • Grillades
    • Viande
  • Conseils pour les rôtis et grillades
  • Cuisson simultanée de plusieurs plats
  • Plats cuisinés
  • Mets spéciaux
    • 1. Porter 1 litre de lait (3,5 % de m.g) à ébullition et laisser refroidir à 40 °C.
    • 2. Délayer 150 g de yaourt (à la température du réfrigérateur) dans le lait.
    • 3. En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire
    • 4. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
    • 5. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
    • 1. Préparer la pâte à la levure du boulanger comme d'habitude, la placer dans un récipient en céramique résistant à la chaleur et couvrir.
    • 2. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
    • 3. Eteindre le four et placer la pâte dans le compartiment de cuisson pour la laisser lever.
  • Décongélation
  • Déshydratation
  • Mise en conserve
    • Attention !
    • Préparation
      • 1. Remplir les bocaux, mais pas trop.
      • 2. Essuyer les bords des bocaux, ils doivent être propres.
      • 3. Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal.
      • 4. Fermer les bocaux avec des agrafes.
    • Réglage
      • 1. Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de sorte qu'ils ne se touchent pas.
      • 2. Verser ½ l d'eau chaude (env. 80 °C) dans la lèchefrite.
      • 3. Fermer la porte du four.
      • 4. Régler Chaleur de sole $.
      • 5. Régler la température sur 170 à 180 °C.
    • Mise en conserve
    • Sortir les bocaux
    • Attention !
    • L'acrylamide dans certains aliments
    • Plats tests
      • Cuisson de pâtisseries
  • Grillades