Table de cuisson - conseils, Bruits pendant le fonctionnement, Économie d'énergie – Electrolux EKI6770AOW Manuel d'utilisation

Page 13: Exemples de cuisson

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TABLE DE CUISSON - CONSEILS

AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consi-
gnes de sécurité ».

RÉCIPIENTS DE CUISSON
COMPATIBLES AVEC LES
ZONES DE CUISSON À
INDUCTION

Le principe de la cuisson à induc-
tion est de chauffer quasi instanta-
nément le contenu du récipient
grâce à un puissant champ électro-
magnétique.

Matériaux des ustensiles de cuisson
Correct : fonte, acier, acier émaillé, acier

inoxydable, fond multicouche (homolo-
gué par le fabricant).

Incorrect : aluminium, cuivre, laiton, ver-

re, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour
l'induction si :
• Une petite quantité d'eau contenue dans

un récipient chauffe dans un bref laps de
temps sur une zone de cuisson réglée
sur le niveau de cuisson maximal.

• Un aimant adhère au fond du plat de

cuisson.

Le fond du récipient de cuisson
doit être aussi plat et épais que
possible.
Dimensions du récipient de
cuisson
: les zones de cuisson à
induction s'adaptent automatique-
ment au diamètre du fond du réci-
pient utilisé, jusqu'à une certaine li-
mite. Cependant, la zone magnéti-
que au fond du récipient doit avoir
un diamètre minimal d'environ 3/4
de celui des zones de cuisson.

BRUITS PENDANT LE
FONCTIONNEMENT

Si vous entendez :
• Un craquement : le récipient de cuisson

est composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).

• Un sifflement : une ou plusieurs zones de

cuisson fonctionnent à des niveaux de
cuisson élevés et le récipient de cuisson
est composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).

• Bourdonnement : une ou plusieurs zo-

nes de cuisson fonctionnent à des ni-
veaux de cuisson élevés.

• Cliquètement : des commutations élec-

triques se produisent.

• Sifflement, bourdonnement : le ventila-

teur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et
n'indiquent pas une anomalie de l'ap-
pareil.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

• Si possible, couvrez toujours les

récipients de cuisson avec un
couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur

la zone de cuisson avant de
mettre celle-ci en fonctionne-
ment.

EXEMPLES DE CUISSON

Les valeurs figurant dans le tableau suivant
sont fournies à titre indicatif.

Ni-
veau
de
cuis-
son

Utilisation :

Durée

Conseils

1

Conservez les aliments cuits au
chaud.

au be-
soin

Placez un couvercle sur le ré-
cipient.

FRANÇAIS

13

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